Milí záhradkári, nastal čas Vianoc, keď všetko na chvíľu stíchne. Nech vám tieto sviatočné dni prinesú oddych, pohodu a priestor na plánovanie záhradných dobrodružstiev, ktoré na vás čakajú v novom roku.
Pre našich predkov bolo vianočné obdobie magické. Spájalo sa s množstvom tradícií, zvykov i čarov, ktoré svedomito dodržiavali. Nikto totiž nechcel v dome či na poliach nešťastie.
Pod názvom betlehemská hviezda sa skrýva jemný biely kvet s hviezdovitým tvarom. Symbolizuje nádej a čistotu a hoci kvitne až na jar, spája sa s Vianocami. Prečo by ste ju mali pestovať aj vy?
Vôňa Vianoc je neodmysliteľne spojená s arómou korenín, ktoré do našich kuchýň prišli z rôznych kútov sveta. Vanilka, škorica, zázvor, badián a ďalšie dodávajú nielen vianočnému pečivu a koláčom ich typickú chuť. Zistite, ako ich možno využiť v kuchyni a ktoré z nich dopestujete aj v záhrade.
Aj v druhej časti decembrovej epizódy podcastu Záhrada sa spolu s včelárom Tomášom Blaškovičom ponárame do tajomstiev spojených s včelárstvom. Tentokrát sa však zameriavame na med.
Hľadáte ten najlepší recept na domáci pečený čaj? V rodinách sa väčšinou dedí po prababičkách, ktorým nechýbal v špajzách počas celej zimy. Podelíme sa s vami o ten náš.
Chýba vám už nielen záhradníčenie, ale aj čerstvé bylinkové prísady do kuchyne? Nebuďte smutní, mnohé z nich je možné pestovať v pohodlí domova – na parapete, balkóne, terase či v zimnej záhrade. Odborník z Hornbachu vám poradí, na čo rozhodne nezabudnúť.