Poznáte tradičné kórejské jedlo Kimchi? Namotal na naň @jankomotitinko a preto by ma zaujímalo, či niekto z vás skúšal robiť. Na internete je mnoho receptov, mám už nejakú predstavu, ale predsa by som rada podebatila s niekým, kto už takto kapustu spracoval 🙂
@miselaho Také jsem to Kimchi chtěl vyzkoušet. Každou chvíli někdo o tom na webu Tomatoville.com píše a hrozně to chválí. Asi to budou rodilí Korejci a jejich rodiny. Asi do toho nepůjdu, zůstanu u normálného kvašeného zelí.
Vladimír
@mrbig46 ja milujem všetko kvasené, ale kimchi je niečo strašné :joy: možno záleží aj na recepte, lebo každý je trošku iný a ja som robila údajne ten typický kórejský, s nejakou špeciálnou rybacou omáčkou čo som pracne zháňala. A bola to fakt hrôza. Som ešte ochotná ochutnať to niekde v reštike, ale robiť už nebudem ;)
Niet nad kvasenú miešanú zeleninu v súdku :blush: