Aj u vás doma je počas zimného obdobia zvýšená konzumácia citrusových plodov? Toto šťavnaté dužinaté ovocie má v sebe neuveriteľné množstvo vitamínov.
A dokáže ešte omnoho viac. Začnite nový rok ekologickejšie a využite silu prírody. Pozrite sa na to, ako sa dajú recyklovať obyčajné citrusové šupky.
Myslite na budúce tvorenie
Šupky z pomarančov alebo citrónov sú skvelý materiál na tvorenie. Šupky sú pružné, pekne sfarbené a naviac aj krásne voňavé. Prečo ich nevyužiť aj do rôznych aranžmánov, adventných vencov alebo kytíc, či ako dekorovanie darčekov?
Najvhodnejší je pomaranč, pretože jeho šupka je dostatočne veľká a dajú sa z nej vyrezať naozaj rôzne tvary. Ak máte dobrú fantáziu a šikovné ruky, použite malý ostrý nožík a pustite sa do vyrezávania. Ak si dostatočne neveríte, zvoľte jednoduchší postup. Vyberte pár menších vykrajovačiek na medovníky a vykrajujte. Vyrezané tvary potom vysušte v sušičke alebo len tak voľne na radiátore.
Príjemná domáca atmosféra
Ak obľubujete sviečky a ich príjemnú atmosféru, určite vyskúšajte aj nasledujúci nápad. Vyrobte si vlastnú sviečku. A použite na to šupku z citróna alebo pomaranča. Ovocie prerežeme napoly, dužinu vyberieme opatrne tak, aby nám v strede pologule zostal akoby knôtik z dužiny. Následne do šupky nalejeme kuchynský olej tak, aby kúsok knôtika trčal nad hladinou oleja a citrusová vonná sviečka je hotová.
Ak sa vám nepodarí prerezať citrus tak, aby v strede zostal knôtik, môžete použiť aj klasický knôtik z obchodu. Taktiež môžete zaliať sviečku okrem kuchynského oleja aj roztopeným voskom.
Originálna misa s ovocím
Citrusové ovocie dokáže krásne vyniknúť aj na obyčajnej mise s ovocím. Pohrajte sa s klinčekmi, ktoré napicháte do citrusov v rôznych tvaroch. Takéto dekoratívne plody citrusov nádherne prevoňajú aj vašu domácnosť. A naviac aromatická kombinácia citrónov a klinčekov dokonale odpudzuje hmyz.
Neobyčajný čaj
Príjemná chuť čaju pripraveného z citrusových šupiek je naozaj iná, než z klasického čajového vrecka. Samozrejmosťou je dokonalé očistenie citrónov predtým, než ich použijete na lúhovanie vo vriacej vode. Ideálne je napríklad nechať ich namočené na noc v teplej vode a na druhý deň ich ešte poriadne očistiť pod tečúcou vodou s pomocou novej špongie na riad alebo malej kefky.
Citrón potom klasicky ošúpeme a šupku nakrájame nadrobno alebo nastrúhame na strúhadle a zalejeme vriacou vodou. Necháme lúhovať niekoľko minút, precedíme, dochutíme medom a domáci citrónový čaj je pripravený na pitie.
Citrusové želé našich babičiek
Spomienky na moju babku sa viažu na želé z pomarančov a citrónov, ktoré nám rada vyrábala počas zimných prázdnin. Umyté citrusové šupky z bio citrusov sa dajú naozaj použiť na výrobu želé cukríkov.
Umyté šupky nakrájame na menšie kúsky. Tie varíme vo vode približne 10-15 minút. Vodu vylejeme a uvarené, no nie rozvarené, kúsky šupiek obalíme v kryštálovom cukre. Táto chrumkavá pochúťka stojí za vyskúšanie.
Ekologický čistiaci prostriedok
Čistenie domácnosti je možné aj s použitím doma vyrobených čistiacich prostriedkov. Sú ekologické, príjemne voňajú a sú rovnako účinné ako tie z obchodu. Citróny dokážu pôsobiť účinne proti baktériám, preto sú silným antibakteriálnym činidlom a prírodnou konzervačnou látkou.
Vyskúšajte napríklad domáci prípravok na leštenie striebra. Zmiešajte malé množstvo vody, v ktorej sa lúhovali citrónové šupky počas 2 dní a lyžicu sódy na pečenie. Zmesou na handričke dokonale očistíte staršie strieborné dekorácie, ktoré získajú opäť lesk.
Skúste umyť veľmi jednoducho svoju mikrovlnnú rúru. Do misky nalejte trochu vody, nakrájaný neošúpaný citrón a nechajte v zapnutej mikrovlnke až kým nie je vnútro mikrovlnky celé zaparené. Po vychladnutí mikrovlnku utrite obyčajnou čistou handričkou a mastnota by mala byť preč.
Na dezinfekciu drevenej pracovnej dosky použite nahrubo orezané šupky z citróna, na ktorých zostal aj malý kúsok dužiny. Pretrite nimi celý povrch dosky a opláchnite vodou. Zbavíte sa všetkých vôní, ktoré boli na pracovnej doske.
Domáca kozmetika
Nie je nič lepšie ako telový píling s citrónovou vôňou. Vyrobiť sa dá jednoducho a ekologicky. Citrónovú šupku nastrúhame a zmiešame s kryštálovým cukrom a kokosovým olejom.
Pre efektívnejšie strúhanie citrusov je dobré strúhať zmrznuté plody. Zmrazená kôra je tvrdá a tak sa jednoduchšie strúha. Zmes aplikujeme napríklad na ruky, rozotierame ju a masírujeme pokožku, ktorá získa po takomto prírodnom pílingu príjemnú vôňu a hebkosť.
Voňavé potpourri
Príjemne voňavú dekoráciu vytvoríte aj pomocou misky, do ktorej naukladáte komponenty, ktoré lahodia nielen oku ale aj vášmu nosu.
Hodia sa napríklad suché listy ruže, rôzne sušené kvety, levanduľa, sušené listy, plátky jabĺk, či malé konáriky a šišky, gaštany, či škorica. Pridaním citrusových šupiek rozvoniate miestnosť príjemnou citrusovou arómou, ktorá dokáže človeka nabudiť energiou a dokonca pomáha pri koncentrácii a lepšom sústredení sa. Pre zvýšenie arómy môžete ešte nakvapkať do takejto naaranžovanej misky pár kvapiek éterického oleja s vôňou podľa aktuálnej nálady.
Text: Mgr. Zuzana Mišotová
Foto: autor, Pixabay, isifa/Shutterstock
Ahojte, Neviete mi odporucit druh tekvice, ktory je vhodny na jadierka so supkou…