Úžitková záhrada

Doprajte si na jar reďkovky! Vďaka pestrosti odrôd si s nimi poradia aj začiatočníci
Doprajte si na jar reďkovky! Vďaka pestrosti odrôd si s nimi poradia aj začiatočníci
Kto z nás by sa netešil na prvú úrodu reďkoviek? Je to predsa prvá zelenina, ktorú môžeme zberať už v predjarí. Okrem koreňových buľvičiek si možno pochutnať aj na mladých listoch – v súčasnosti známych ako microgreens.
Nepodceňujte správnu prípravu pôdy a hĺbku sejby, rozhodujú o úrode
Nepodceňujte správnu prípravu pôdy a hĺbku sejby, rozhodujú o úrode
Dobrá jarná príprava pôdy sa začína kvalitnou jesennou prípravou. Ak sme správne urobili jesennú prípravu, pri jarnej sa zameriame na šetrenie pôdnej vlahy.
Medonosný a nenáročný ker s jedlými plodmi? Toto je ovocinárov favorit
Medonosný a nenáročný ker s jedlými plodmi? Toto je ovocinárov favorit
Môžete mi odporučiť medonosný a nenáročný ovocný ker s chutnými jedlými plodmi?
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že aj rastliny, rovnako ako ľudia, neobľubujú niektorých susedov? Pripravili sme pre vás stručný prehľad, aké plodiny si na hriadkach rozumejú a naopak, aké sa veľmi neobľubujú. Tak čo s čím sadiť?
Baklažán je kráľom zeleniny. Túto novú odrodu ste ešte v žiadnej záhrade nevideli
Baklažán je kráľom zeleniny. Túto novú odrodu ste ešte v žiadnej záhrade nevideli
Hoci sa baklažán z botanického hľadiska radí medzi ovocie, považuje sa za „kráľa zeleniny“, prinajmenšom v Indii, pretože je jednou z najuniverzálnejších a najfunkčnejších potravín v kultúrnej oblasti.
Ako sadiť voľnokorenné ovocné stromy? Výsadbu si naplánujte hneď po kúpe a dodržte tieto kroky
Ako sadiť voľnokorenné ovocné stromy? Výsadbu si naplánujte hneď po kúpe a dodržte tieto kroky
Ovocné stromy sa najmä na jar, ale i na jeseň dajú kúpiť u pestovateľov ako voľnokorenné. Sú aj o dve tretiny lacnejšie ako tie zapestované v kontajneroch. Ako na ich výsadbu?
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Kto vyhral?
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Kto vyhral?
Skončilo hlasovanie a my už poznáme výhercov. Pozrite sa, ako sa umiestnila vaša škola.
Top 10 kuchynských byliniek, ktoré sa oplatí vysadiť do záhonov. Pri varení ich nič nenahradí!
Top 10 kuchynských byliniek, ktoré sa oplatí vysadiť do záhonov. Pri varení ich nič nenahradí!
V kuchyni sú nenahraditeľné, liečia, skrášľujú záhony a dráždia naše zmysly. Sú chutné, voňavé, korenisté. Určite by vo vašej záhrade nemali chýbať.
Hovenia: Čudný názov, za ktorým sa skrýva rastlina s chutnými a liečivými stopkami
Hovenia: Čudný názov, za ktorým sa skrýva rastlina s chutnými a liečivými stopkami
V ostatných rokoch sa k nám dostávajú aj rastliny, ktoré boli predtým v našich končinách neznáme a najmä nezohnateľné. Niektoré nám sprístupňujú pestovatelia sami, ktorí ich prinášajú zo svojich ciest, iné nám ponúkajú záhradné firmy, pre ktoré je takéto objavovanie a zaisťovanie rastlín náplňou práce.
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Paprika patrí jednoznačne k najobľúbenejším letným zeleninám, ktorú konzumujeme nielen surovú, ale aj v tradičných jedlách, ako je lečo či plnená paprika. Nepostrádateľná je aj v sušenej mletej podobe, či už ako sladká, alebo štipľavá.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 09/2024