Cícer: Dá sa pestovať aj na Slovensku?

Mám veľmi rada cícer. Dal by sa dopestovať aj v našich podmienkach? Akú starostlivosť si vyžaduje?
Mária P., Banská Bystrica

Hoci cícer baraní (Cicer arietinum) pochádza zo suchých a teplých oblastí Ázie, dá sa pestovať aj u nás. Pestujeme ho podobne ako hrach, s tým rozdielom, že je trochu náročnejší na svetlo aj teplo. Je citlivý na nízke teploty a nadbytok vlahy. Vyhovujú mu ľahšie, piesčité pôdy zásobené minerálnymi živinami. Neznáša priame hnojenie vápnikom a maštaľným hnojom.

Inšpirujte sa: Tekvicový šalát s cícerom

Cícer vysievame, keď má pôda teplotu 8 až 10 °C, teda asi v polovici apríla, do hĺbky 3 až 5 cm a do riadkov vzdialených 25 cm. Rastliny dorastajú do výšky 60 cm, korení až do hĺbky 1 m. Vegetačné obdobie cíceru je 80 až 100 dní. Na jednom mieste ho pestujeme najskôr o štyri roky. Struky sú krátke, obyčajne dvojsemenné, semená guľaté (čierne, tmavohnedé, ale aj ako biela káva). Zberáme ich v tzv. žltej zrelosti, prezreté sa totiž aj po namočení ťažko varia.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

Text: Ing. Jaroslav Pížl
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Zdieľať

Sledujte Záhradu v službe Google Správy

Ďalšie zaujímavé články

Cícer: Strukovina našich predkov. Skúšali ste ho pestovať? Kvíz: Ako dobre poznáte strukoviny? Rozšírte si vedomosti hravou formou Využite zimnú vlahu a vysejte si strukoviny. Teraz je správny čas Naplánujte si apríl v úžitkovej záhrade! Vysievame do voľnej pôdy, sadíme a nezabúdame včas pikírovať

Urob si sámBurina či skutočný poklad? Prečo pestovať chren a ako si ho doma najlepšie pripraviťUrob si sámMajster roka 2023: Altánok s krbom, studničkou a skalkou v jednomMôj domKonečne príťažlivé bývanie! Miriam a Jaroslav ukázali, že aj vo veľkom dome sa dá vytvoriť útulná atmosféra domovaMôj domObnovujú retro nábytok: Socialistické kúsky majú veľmi kvalitné spracovanie. Dnes to už nie je samozrejmosťou