Časy bravčovej masti na výrobu liečivých mastí som si odkrútila dávnejšie, vyrobila, občas použila, nič proti nim, ale hovorím si, chce to už posunúť sa. Pozývam vás posunúť sa so mnou. Vyrobíme masť z ušľachtilejšieho masťového základu.
Ako získať ingrediencie
Prečítala som niekoľko blogov, návodov a článkov. Rada si prečítam veľa postupov a vyberiem si napokon svoj vlastný. Začneme za studena lisovanými olejmi. Šla som sa poradiť do lekárne, či teda majú nejaký povedzme olivový vhodný na výrobu domácich mastí. Zaviedli ma k poličke s drahými olejmi od výmyslu sveta, každá fľaštička pár mililitrov a nie málo eur, navyše žiaden olivový. Odišla som s dlhým nosom. Potom som čítala článok Občianskeho združenia Veronika, kde spomínajú možnú neochotu v lekárni predávať malé navážené množstvá lanolínu. Hm…
Vrátila som sa na ďalší deň do lekárne a pýtam si lanolín v malom množstve okolo 20, maximálne 50 gramov. Cítim tú vlnu neochoty, 2 sekundy ticha: „Takéto nemáme.“ Keďže už som vedela, že toto môže byť problém, pýtam sa presnejšie: „Dalo by sa navážiť?“ Ej dalo by sa zrazu. Mám si prísť po svoj maličký téglik s lanolínom na nasledujúci deň okolo obeda.
Skúšam ale ďalej. „Už som sa tu síce bola pýtať na olej, povedali ste že nemáte, ale predsa len, kebyže sa našiel v nejakej forme, za studena lisovaný olivový alebo slnečnicový?“ A neuveríte, našiel sa, pripravia mi navážené dávky spolu s lanolínom na nasledujúci deň. Vybrala som si slnečnicový aj olivový.
Tajomstvo včelieho vosku
Ďalšou dôležitou ingredienciou do špičkovej domácej masti je včelí vosk. Má dve funkcie, obohatí masť o zloženie a zároveň dokáže olej zahustiť do takej podoby, že vznikne kompaktná masť. Vybrala som sa na ďalší deň k včelárovi. Máme ich v Stupave veľa, u prvého som zvonila, neotvoril, tak som sa vybrala za takým, ktorý mi cez facebook napísal, že vosk naisto má a bude doma.
Mal vosk aj 10 minút času navyše, počas ktorého mi o vosku porozprával. Že nemám určite nikdy použiť lacný vosk bežne dostupný, čo sa z neho aj sviece predávajú, lebo obsahuje veľa parafínu. Práve stáčali med, ukázal mi plást, v ktorom bolo ešte vidno ako voskom včielky zazátkovali komôrky – a že teda taký je ten naj a ten si mám vždy pýtať. Tak hádam ma dobre poučil a s hrudkou takého vosku som odišla vybrať ostatné ingrediencie do lekárne. Tá hrudka vosku je fascinujúca, vonia ako… včelí vosk ale naozaj veľmi, veľmi, VEĽMI lahodný včelí vosk.
Budeme nutne potrebovať:
- čerstvé bylinky
- za studena lisovaný olej
- včelí vosk
Materiálna výbava:
- sklená fľaša na macerát
- sitko
- gáza
- jeden väčší hrniec, v ktorom bude vodný kúpeľ pre menší hrniec
- nádobky na výslednú masť
Hodí sa aj:
- čistý lekárenský lanolín
- esenciálny olej vhodný k vyrábanej masti
Ide sa vyrábať
Začiatok je vážne zdĺhavý. Nazbierame si čerstvé bylinky, necháme krátko „zavädnúť“ a naložíme do oleja na maceráciu za studena, teda bez varenia.
Takto uprostred leta odporúčam skôr dnu a do tieňa. Podstatné je, aby bylinky boli ponorené dôkladne každá jedna. Stačí, aby trčala malá stonka a chytí ju pleseň. Macerujeme minimálne 2 týždne, ale pokojne aj 2 mesiace. Občas skontrolujeme, jemne potrepeme. Nenechávame pariť na slnku. Na ukážku vyrábam nechtíkový krém na kožné problémy s lanolínom (krém, lebo konzistencia bude krémovo príjemná) a protikašľovú masť zo zmesi bylín a čajovníkového oleja na upokojenie pri kašli.
Nechtíkový krém
Máme vymacerovaný nechtík v slnečnicovom oleji, ideme vyrobiť masť. Macerát scedíme cez gázu.
Odvážime, koľko oleja sme získali. Podľa toho budeme vedieť koľko treba včelieho vosku. Preverila som pomer vosk a olej 1:4 a aj ho odporúčam využiť. Výsledná konzistencia je naozaj tak akurát, tuhá, netečie, no zároveň sa s ňou ľahko manipuluje. Čiže odvážime množstvo oleja, vydelíme štyrmi a získame odpoveď, koľko pridať vosku.
Olej s voskom zahrievame pomaličky vo vodnom kúpeli. Zmes nie je nutné ani vhodné priviesť do varu. Vosk sa začína taviť pri teplote 50 stupňov Celzia, takže len prihrievame. Pridala som ešte za čajovú lyžičku čistého lanolínu. Akonáhle je v hrnci všetko tekuté, prelejeme si výsledok cez gázu, ktorá zachytí prípadné nečistoty z vosku a rozporciujeme do pripravených nádobiek.
Klasické „kelímky“ dostať tiež v lekárňach. Počkáme kým krém zatuhne, zatvoríme a môžeme začať využívať. Skladovanie v izbovej teplote, nie na slnku, prípadne v chladničke.
Protikašľová masť
Prebehla som sa záhradou a vybrala, čo by sa tak hodilo na tento účel. Nazbierala som najmä tymián, trošku materinej dúšky, yzop, silnejšie aromatickú mätu, rozmarín aj s kvetom a trošku nechtíka dobrého pre pokožku.
Túto zmes som naložila do olivového oleja. Po vymacerovaní pokračujeme podobne. Scediť, odvážiť, odrátať podiel na pridanie včelieho vosku, vynechala som lanolín.
Do výslednej zmesi som ale nakvapkala pár kvapiek čistého čajovníkového oleja, na ktorý moje deti reagujú veľmi dobre pri respiračných ochoreniach. Ešte za tepla rozlejeme do nádobiek a opäť už len počkáme na zatuhnutie.
Samotné varenie, presnejšie hriatie maste je v celom procese najkratšie, ale aj najzážitkovejšie. Ide to ľahko, pred očami a opája výrobcu vôňami, keď spájate oleje, bylinky a včelí vosk. Daň za to je príšerne zamastený riad, ktorý ide dobre vyčistiť jedine naozaj vriacou vodou, aby na ňom chladnúci vosk nedržal.
Text a foto: Martina Töröková
Zdravím! Na spodnej časti pňa 4-ročnej jabloni Idared,podpník M9,sa objavil od z…