Vinič je liana. Môžeme ho nechať rásť po treláži či na pergole. Ak plánujeme pestovať viac kusov, je praktické postaviť si hoc aj malý vinohrad.
Vinič je typický množstvom odrôd, môžeme si vybrať sladké a šťavnaté stolové, bezsemienkové vhodné na sušenie alebo muštové vhodné na výrobu muštov a vína. V prípade stolového si môžeme vybrať odrody tak, aby postupne dozrievali. Dobrou voľbou sú aj tzv. PIWI odrody, ktoré sú odolné proti múčnatke a perenospóre.
Pokiaľ vlastníme južne orientovaný pozemok, máme napoly vyhrané. Aj keď dnes už zoženieme aj odrody plodiace vo vyšších polohách a nielen vo vyslovene vinohradníckej oblasti, i tak sa preň hodí chránené výhrevné miesto.
Veľa pestovateľov viniča využíva na pestovanie už existujúce konštrukcie, napríklad stenu altánku, pergolu alebo záhradnú treláž, ktorú plodiaca réva krásne doplní. Pokiaľ však chceme mať k viniču lepší prístup kvôli údržbe a zberu a chceme mu dopriať čo najlepšie miesto, vhodná bude konštrukcia na to určená. Aký veľký vinohrad založíme, záleží na nás a na tom, koľko ovocia chceme zberať.
Budeme potrebovať
Materiál
- 3 ks smrekovcových hranolov, rozmer 110 × 110 × 1 500 mm
- lazúra na drevo
- 3 ks kotevnej pätky
- 9 ks skrutiek so šesťhrannou hlavou na ukotvenie hranola do pätky vrátane podložky
- 6 ks oceľových podložiek pod lanovú svorku
- oceľové lanko, hrúbka 2 mm – cca 13 m (s menšou rezervou)
- 6 ks svoriek lanových plochých oválnych
- 3 ks oceľových krytiek na plotový stĺpik, rozmer 120 × 120 mm
- štrková drenáž pod betónový základ, frakcia 16/32 mm
- betón na betónový základ na ukotvenie pätky (hĺbka základu 60 až 80 cm)
- 5 ks oceľových obrubníkov s predvŕtanými otvormi na ukotvenie pomocou klincov, rozmer 100 × 2 000 mm
- 10 ks oceľových klincov na ukotvenie obrubníka
- 6 klincov na lepenku
Náradie
- špagát, kolík a značkovací sprej na vytýčenie
- meter a ceruzka na vymeranie a značenie
- rýľ a záhradnícky fúrik na odvoz trávnej mačiny
- štetec na ošetrenie dreva lazúrou
- pásová brúska
- hoblík
- šmirgľový papier so zrnitosťou 100
- akumulátorová vŕtačka
- pílka na železo
- tesárske kladivko
- štiepacie kliešte na oceľové lanko
- vodováha
Krok za krokom: Zakladáme malý vinohrad
1. Vytýčime rozmiestnenie hranolov
Prvou úlohou je vytýčenie rozmiestnenia hranolov (stĺpikov vinohradu). Rozhodli sme sa pre dvojmetrovú vzdialenosť. Po vytýčení vykopeme jamu do hĺbky 0,6 až 0,8 m. Na dno nasypeme 20 cm stredne hrubého štrku a vylejeme betónový základ pre kotevnú pätku.
2. Pustíme sa do prípravy dreva
Pri budovaní vinohradu začneme betónovými pätkami. Betón necháme niekoľko dní zatuhnúť. V medzičase sa môžeme pustiť do prípravy dreva. Všetky tri kotevné pätky musia byť v rovnakej výške, čo overíme vodováhou.
3. Zvolíme si dĺžku hranolov
Vopred si ujasníme, akú dĺžku hranolov zvolíme. My sme sa rozhodli pre dĺžku 150 cm, tento rozmer postačí na napnutie troch radov oceľových laniek, po ktorých sa bude popínať vinič.
Náš tip
Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami vo vinohrade záleží na spôsobe pestovania a na prísnosti rezu. Rozstup býva väčšinou od 60 do 120 cm.
4. Zbrúsime hrubé steny
Hrubé steny hranolov je nutné dôkladne zbrúsiť pásovou brúskou.
5. Upravíme hrany hoblíkom
Hrany hranola upravíme hoblíkom, drevo sa následne nebude strapkať.
6. Zbrúsime drevo brúsnym papierom
Po úprave hrán drevo ešte zbrúsime brúsnym papierom, zbavíme sa tak menších uvoľnených triesok a doladíme menšie nedokonalosti.
7. Nevynecháme povrchovú úpravu
Hlavne pri mäkkom dreve nevynecháme povrchovú úpravu. Môžeme ho naimpregnovať prípravkom proti drevokazným hubám a hmyzu a až potom nanesieme dekoratívny náter. Dá sa zvoliť aj lazúra 3v1, ktorá drevo naimpregnuje a aj dodá potrebný odtieň.
8. Upravíme záhon pre vinič
Zatiaľ čo bude tuhnúť betón a zasychať náter na hranoloch, pustíme sa do úpravy samotného záhona pre vinič. Trávnu mačinu stačí odstrániť rýľom. Plochu s vytrvalými burinami niekoľko dní vopred ošetríme totálnym herbicídom, čím ich zničíme.
9. Situujeme oceľový obrubník
Ak si chceme uľahčiť údržbu, okolo vinohradu situujeme oceľový obrubník. Dobre sa inštalujú napríklad oceľové lišty. V správnej výške ich udržíme pomocou oceľových klincov a dôsledného zhutnenia okolitej zeminy.
10. Položíme obrubník
Obrubník musí byť položený približne tri milimetre nad úroveň pôdy, aby pri kosení neprekážal kosačke.
11. Ukotvíme hranoly do pätiek
Po dostatočnom zatuhnutí betónu môžeme do oceľových pätiek ukotviť natreté hranoly. Na uchytenie dreva do pätiek použijeme skrutky doplnené oceľovou podložkou.
12. Kontrolujeme usadenie
Pri inštalácii hranolov stále kontrolujeme správne usadenie pomocou vodováhy.
13. Doplníme hornú časť krytkami
Hornú časť hranola doplníme oceľovými krytkami na plotové stĺpiky. Drevo tak nebude trpieť pri daždi.
14. Navŕtame otvory do krytiek
Do krytiek si vopred navŕtame otvory a potom ich k drevu ukotvíme pomocou klincov určených na lepenku, tzv. „lepenákov“.
15. Pripravíme si komponenty na oceľové lanko
Len čo budú všetky hranoly ukotvené, pripravíme si všetky komponenty na inštaláciu oceľového lanka (samotné lanko, oceľové podložky a lanové svorky).
16. Vŕtame otvory na lanko
Do každého hranola prevŕtame tri otvory na pretiahnutie oceľového lanka.
17. Pretiahneme lanko
Navŕtanými otvormi pretiahneme lanko. Na každom konci ponecháme väčšiu rezervu na jeho napnutie.
18. Zaistíme konce lanka
Konce lanka zaistíme pomocou lankovej svorky.
Náš tip
Pokiaľ nám nestačí len jeden rad vinohradu, pokojne si v blízkosti vybudujme ďalšie rady. Myslíme na to, aby si rastliny navzájom netienili, preto im doprajeme dostatočný rozstup. Ten je dôležitý hlavne vtedy, keď chceme postaviť rady do zákrytu. Rastliny viniča tak budú odolnejšie proti chorobám a hrozno bude rovnomerne dozrievať.
Galéria k článku
Text, realizácia a foto: Ing. Lucie Peukertová
Zdroj: časopis Záhrada
Poradte ako najlahsie a hlavne kedy zalozit parenisko? Uz malo stat alebo stiham…