V ostatných rokoch sa k nám dostávajú aj rastliny, ktoré boli predtým v našich končinách neznáme a najmä nezohnateľné. Niektoré nám sprístupňujú pestovatelia sami, ktorí ich prinášajú zo svojich ciest, iné nám ponúkajú záhradné firmy, pre ktoré je takéto objavovanie a zaisťovanie rastlín náplňou práce.
Negustiózny názov, no chutné stopky
Takouto málo známou rastlinou, ktorá sa u nás ešte neudomácnila, je dužistopka sladká (Hovenia dulcis). Občas sa prezentuje aj pod označením „japonský hrozienkový strom“. Tento opadavý strom je zaujímavý aj tým, že jeho hlavnou „atrakciou“ sú dužinaté stopky, na ktorých tvorí kvety a neskôr aj plody. Plody nie sú veľké, v našich podmienkach obvykle nedozrievajú. Zhrubnuté stopky chutia ako sušené hrozienka, gurmáni objavia aj jemné tóny hrušky. Používajú sa v čerstvom stave, ale aj sušené, prípadne sa z nich vyrába sirup či víno.
Ako pestovať dužistopku
Na jej pestovanie sú vhodné slnečné polohy v južnejších oblastiach našej krajiny. Obľubuje nepremokrenú pôdu, na ktorú inak nie je veľmi náročná, nemá rada len ílovité zloženie. Uvádza sa mrazuvzdornosť do -25 °C (obvykle to platí pre staršie a väčšie otužené rastliny). Mladé rastliny môžu pri silnejších mrazoch omŕzať, avšak veľmi rýchlo regenerujú.
Hovenia v našich podmienkach dorastá do výšky 3 – 10 metrov, obvykle sa ustáli na cca 4 – 6 metroch. V domovskej Ázii je z nej obor, dosahuje tam neuveriteľných 10 – 30 metrov. Kvitne začiatkom leta obojpohlavnými kvetmi krémovej až zelenkavej farby. Plodiť začína v 7. až 10. roku, v závislosti od pestovateľských podmienok. Množí sa semenami.
V Ázii sa hovenia považuje za širokospektrálnu liečivú rastlinu, na tieto účely sa využíva kôra a listy. Používa sa pri liečbe ťažkostí s pečeňou a v boji s parazitickými infekciami. Okrem toho stabilizuje hladinu cukru v krvi a preukázateľne zmierňuje stav opitosti po požití alkoholu.
Pozrite si, ako vyzerá kvitnúci strom dužistopky
Galéria k článku
Text: Martin Kohútek
Foto: isifa/Shutterstock
Video: YouTube
Ďalšie zaujímavé články
Mučenka: Liečivá rastlina s úchvatnými kvetmi a chutnými plodmi
Jujuba: Prírodný antioxidant z Číny, ktorý zlepší celkovú imunitu
Aloe vera: Najstaršia liečivá rastlina
11 najlepších odrôd hurmikaki a všetko, čo by ste mali vedieť o ich pestovaní
Zdravá sladkosť nielen na Vianoce: Datle sú rýchlym zdrojom energie, pomôžu pri zápche a znižujú cholesterol
Machovka, čerešňa Inkov: Jedovaté plody sa po dozretí stávajú superpotravinou aj zdravou ozdobou dezertov
Ma niekto sortu hurmikaki ktora nie je trpka, ktora sa da jest rovno zo stromu b…