Ani v auguste nemusíme s výsevmi prestať. V tomto období vysievame druhy a odrody vhodné na jesenný, zimný až jarný zber.
Cibuľa ozimná
Hĺbka výsevu 2 – 3 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 5 cm.
- Výsev vonku: VIII
- Zber: V-VI
- Naša voľba: ‘AUGUSTA’ – skorá aromatická odroda so žltou suknicou a s bielou dužinou jemnej chuti je určená na prezimovanie na poli z augustových výsevov. Môžeme ju zberať s vňaťou na zväzkovanie alebo aj zrelú, suchú.
Reďkev biela dlhá
Hĺbka výsevu odporúčanej odrody je 2 cm, výsledná vzdialenosť 30 × 15 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: IX-XI
- Naša voľba: ‘ALABASTER F1’ – hybrid letnej reďkvi na priamy konzum. Okrem výbornej chuti má dobrý vplyv aj na zažívanie a zdravie celkovo. Buľva je veľmi dlhá (40 – 45 cm), preto je vhodné pestovanie na hrobliach. Vegetačné obdobie od výsevu je 75 – 80 dní.
Reďkev čierna
Hĺbka výsevu 2 cm, výsledná vzdialenosť 30 × 10 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: X-XI
- Naša voľba: ‘KULATÁ ČERNÁ’ – odroda je určená na priamy konzum aj skladovanie. Povrch buľvy je drsný, vnútro biele. Keď chceme maximalizovať jej liečivé účinky, urobíme z nej šťavu. Vegetačné obdobie od výsevu je 110 – 115 dní.
Reďkovka červená
Hĺbka výsevu 2 cm, výsledná vzdialenosť 15 × 3 cm.
- Výsev vonku: III-IX
- Zber: V-X
- Naša voľba: ‘LADA’ – táto poloskorá odroda na celoročné pestovanie tvorí veľké červené buľvičky s bielou lahodnou dužinou. Buľvičky sú odolné proti praskaniu a hubovateniu. Vegetačné obdobie od výsevu je 33 – 37 dní.
Reďkovka červeno-biela
Hĺbka výsevu 2 cm, výsledná vzdialenosť 15 × 3 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: IX
- Naša voľba: ‘POLONEZA’ – veľmi skorá odroda s atraktívnym sfarbením sa hodí aj na jesenné poľné pestovanie. Je odolná proti hubovateniu. Môžeme vysievať opakovane, predĺžime tak obdobie zberu. Vegetačné obdobie od výsevu je 29 – 33 dní.
Reďkovka fialovo-biela
Hĺbka výsevu 2 cm, výsledná vzdialenosť 15 × 3 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: IX-X
- Naša voľba: ‘FELICIA’ – skorá odroda podlhovastej reďkovky na jesenné pestovanie. Vyniká odolnosťou proti vybiehaniu do kvetu či praskaniu. Korení veľmi plytko, preto je potrebné časté zalievanie. Vegetačné obdobie od výsevu je 35 – 38 dní.
Šalát hlávkový
Hĺbka výsevu 1 cm, výsledná vzdialenosť 30 × 25 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: IX-X
- Naša voľba: ‘ROSEMARRY’ – červená poloneskorá odroda maslového typu na jesenné pestovanie. Hlávka je stredne veľká, guľovitá. Je veľmi odolná proti vybiehaniu do kvetu. Vegetačné obdobie od výsevu je 65 – 75 dní.
Šalát hlávkový ozimný
Hĺbka výsevu 1 cm, výsledná vzdialenosť 25 × 20 cm.
- Výsev vonku: VII-VIII
- Zber: IV-V
- Naša voľba: ‘HUMIL’ – ozimná odroda je určená na veľmi skorý jarný zber. Hlávky sú stredne veľké, guľovité, s hmotnosťou 200 – 225g. Výsevy prezimujú vonku. Pri hlbokých mrazoch porast zakrývame napríklad bielou netkanou textíliou.
Špenát
Hĺbka výsevu 1 cm, výsledná vzdialenosť 15 × 6 cm.
- Výsev vonku: VIII
- Zber: IX-X
- Naša voľba: ‘WINTERRIESEN’ – je určený na priamu konzumáciu, varenie, ale taktiež na mrazenie. Vegetačné obdobie od výsevu je asi 55 dní.
Valeriánka poľná
Hĺbka výsevu 1 cm, výsledná vzdialenosť 20 × 8 cm.
- Výsev vonku: VII-IX
- Zber: IX-X; IV
- Tip: Jemné zelené lístky plné vitamínov a minerálov sa konzumujú v surovom stave. Zo septembrových výsevov ju nechávame aj prezimovať na skoré jarné zbery.
Žerucha
Hĺbka výsevu 0,5 cm, výsev „naširoko“.
- Výsev pod sklo: I-XII
- Výsev vonku: V-IX
- Zber: I-XII
- Tip: Jedlá, nenáročná bylina, ktorá sa pestuje po celý rok predovšetkým ako mikrobylinka (microgreens). Od mája do septembra sa dá pestovať aj vonku ako listová zelenina s korenistou arómou. Zakrytie porastu bielou netkanou textíliou ju chráni pred skočkami.
Text: Martin Kratochvíl
Foto: isifa/Shutterstock, MoravoSeed CZ
Uvedené odrody zakúpite na: www.moravoseed.cz
Dobrý deň, chcem sa opýtať 1x v živote si idem vypestovať vlastné priesady zo…