Úžitková záhrada

Ako zachrániť marhuľu? Má prasklinu na kmeni. Peter, Košice

Fazuľa zlepšuje kvalitu pôdy. Vysievať ju môžete aj počas júla

Viete, že pestovanie fazule v záhone zvyšuje v pôde obsah základnej stavebnej látky rastlín dusíka? Ten po nej rady využijú nasledujúce plodiny. Prečítajte si, ako pestovať fazuľu.

Letné oslavy bez klasickej torty? Áno, po takomto zákusku neostane ani omrvinka!

V lete v záhrade bez najmenších problémov zmajstrujete aj niekoľkoposchodovú narodeninovú tortu. Bez štipky múky, cukru či maslového krému. Moja prvá dcéra sa narodila na začiatku leta a po pár oslavách a pár ľahkých variáciách rôznych tort či koláčov sme ostali pri verzii zo 100% ovocia.

Nevyhadzujte listy z reďkoviek a kalerábu! Dajú sa zužitkovať

Je pravda, že listy reďkoviek alebo kalerábu sa dajú využívať aj v kuchyni? Zuzana E., Šaštín

Bylinky môžete začať sušiť práve teraz. Tieto tri určite využijete

Začiatok leta znamená, že je čas na lipu, čas na ľubovník a začína divozel. Lipa končí, ľubovník kulminuje a divozel bude veľmi originálnym spôsobom dodávať kvety celé leto.

Potrebujete sa schladiť počas horúcich letných dní? Vyrobte si jednoduché mrazené pochúťky plné vitamínov

Ak máte po ruke niekoľko druhov sezónneho ovocia, určite si vyskúšajte pripraviť domáci ovocný sorbet alebo jednoduchú ovocnú pochúťku podobnú zmrzline. Vynikajúco osvieži, je plná vitamínov a nemusíte na ňu stáť v rade pred zmrzlinovým stánkom. Pustite sa do toho!

Dozrievajú ríbezle. Takto si ich obľúbia aj tí, ktorí nemajú radi kyslé!

Famózna plodina. Úžasné zloženie, liečivá, očistná, blahodarná, ale neľúbi ju každý. Ríbezle sú skrátka kyslé. Najmä tie červené, ktoré zrejú teraz. Aj tie najväčšie najsladšie bobuľky majú svoj typický kyslastý podtext a nie každému chutia tak, aby ich jedol len tak na posedenie. Napriek tomu toto ovocie stojí za konzum, inšpirujte sa, čo s aktuálnou

Aké liečivky pestovať v okrasnom záhone?

Dajú sa liečivky pestovať v okrasnom záhone? Katarína Z., Vinné

Martin a Feri sú zohratý tím

Martina určite poznáte zo stránok časopisu Záhrada, kde sa vám pravidelne prihovára z pozície šéfredaktora a z poradne. Spolu s Ferim ich môžete vídať na televíznej obrazovke.