Úžitková záhrada

Spoznajte čaro ukryté v starých odrodách jabloní: Chuť a vôňa, ktorá vás vráti do detstva
Spoznajte čaro ukryté v starých odrodách jabloní: Chuť a vôňa, ktorá vás vráti do detstva
Ponuky záhradných centier sa každoročne predbiehajú v aktuálnych novinkách. A pritom sa akosi zabúda na desaťročiami osvedčené klasiky, ktoré sa takto pomaly, ale isto vytrácajú z nášho sortimentu.
Naučte sa všetko o sušení ovocia - 2.časť
Naučte sa všetko o sušení ovocia - 2.časť
Každý z nás má iné podmienky a možnosti sušenia ovocia, ale z ponúkaných spôsobov si isto každý vyberie ten svoj najprijateľnejší či najlacnejší, alebo najmenej prácny.
Naučte sa všetko o sušení ovocia - 1.časť
Naučte sa všetko o sušení ovocia - 1.časť
Sušenie potravín, najmä to prírodné (a špeciálne sušenie ovocia) je tým najstarším spôsobom ich uchovávania. Zrejme pre svoju jednoduchosť i ekonomickú a energetickú efektívnosťou nemá konkurenta.
Čerešne: Výber osvedčenej odrody zaručí pestovateľský úspech
Čerešne: Výber osvedčenej odrody zaručí pestovateľský úspech
Čerešne patria medzi prvé letné ovocie. Na ich sladkých plodoch podmanivej chuti si pochutnávame už od konca mája a zberová perióda trvá až do začiatku júla. Aby sme mali pri ich pestovaní úspech, vyberáme z osvedčených odrôd.
Na jeseň je roboty v úžitkovej záhrade stále dosť. Toto sú posledné práce, ktoré nás tam čakajú
Na jeseň je roboty v úžitkovej záhrade stále dosť. Toto sú posledné práce, ktoré nás tam čakajú
Na jeseň máme ešte v úžitkovej časti záhrady čo robiť. Kým prídu zimné mrazy, musíme stihnúť napríklad vysadiť cesnak, vyčistiť hriadky od pozberových zvyškov a porýľovať celú plochu. Počas slnečných jesenných dní je to celkom príjemný relax.
11 krokov k čerstvej pažítke z okenného parapetu
11 krokov k čerstvej pažítke z okenného parapetu
Čerstvú pažítkovú vňať môžeme jesť aj v zimných mesiacoch. Buď kúpime predpestované sadenice pažítky, alebo si presadíme do črepníka kúsok pažítky zo záhrady. Na svetlom kuchynskom okennom parapete nám vyrastie aj v zime. Je to celkom jednoduché!
Čučoriedky: Tento postup výsadby vám zaručí skorú a bohatú úrodu
Čučoriedky: Tento postup výsadby vám zaručí skorú a bohatú úrodu
Čucoriedky patria medzi naše najchutnejšie ovocie. Tento ovocný druh môžete pomerne jednoducho vypestovať aj doma v záhrade. Má síce osobité nároky na pestovanie, pri troche snahy si však rodiaci záhon založíte naozaj jednoducho a rýchlo.
Šípkový sirup svojou príjemnou chuťou ozvláštni čaj počas chladných dní. Jeho príprava nie je náročná
Šípkový sirup svojou príjemnou chuťou ozvláštni čaj počas chladných dní. Jeho príprava nie je náročná
Október je najideálnejšie obdobie na zber šípok. V šípkach nájdete vitamín C, vitamín A aj vitamín B, ale aj železo, vápnik, flavonoidy, dokonca i horčík. Urobte si výlet do prírody a pripravte si tento chutný šípkový sirup.
Nevyhadzujte škrupiny! Orechový čaj vás zbaví kašľa
Nevyhadzujte škrupiny! Orechový čaj vás zbaví kašľa
Čo robíte s orechovými škrupinami? Väčšina z nás ich vyhodí, alebo z nich  s deťmi vyrábame lodičky a ozdoby. Ale vedeli ste, že orechové škrupiny dokonale pomôžu pri prechladnutí a nepríjemnom kašli?
Rakytník: Dokonalý liek, ktorý si dopestujete v záhrade. Čo potrebuje a ako ho rezať?
Rakytník: Dokonalý liek, ktorý si dopestujete v záhrade. Čo potrebuje a ako ho rezať?
Rakytník sa radí medzi najcennejšie ovocné druhy, často býva označovaný za ovocninu tretieho tisícročia. Napriek tomu patrí stále medzi okrajové ovocné druhy a veľa záhradkárov ho takmer nepozná.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 09/2024