Naklíčené semená v paradajkách? Nemajte obavy, je to pomerne bežný jav

Dobrý deň, kúpila som v obchode paradajky, po rozkrojení som v nich však objavila naklíčené semienka. Po pár dňoch na iných plodoch dokonca prerástli cez šupku. Čo si mám o tom myslieť?

Naklíčené semienka vo v nútri paradajok
Foto: Shutterstock

Klíčenie semien vo vnútri plodov je pomerne bežný jav, ktorý však ľudí neraz vystraší. Prečo sa to deje? Ak sú plody dlhšie alebo nevhodne skladované, naruší sa slizovitý obal okolo semienka, ktorý mu bráni vyklíčiť a tak už klíčeniu v ceste nič nestojí.

Občas sa to môže stať aj v plodoch na rastline, príčinou je chladné a meniace sa počasie. Odborne sa tento jav nazýva viviparia. U zakúpených rajčín je klíčenie ich semien najčastejšie spôsobené práve nesprávnym skladovaním. Takto znehodnotené plody už nie sú ani chutné a preto nie sú vhodné na konzumáciu.

Klíčenie semien vo vnútri plodov môžeme pozorovať najčastejšie práve u rajčín, no pomerne často sa vyskytuje aj u uhoriek, paprík a nezriedka môžeme takto naklíčené semienka vidieť aj na jahodách.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

Text: Michaela Horbanová
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Diskusie na tému článku