Otestovali sme za vás: Moderné odrody jahôd, ktoré prekonajú úrodou tie staršie

Spoznajte zaujímavé odrody jahôd, ktoré sme podrobili testovaniu. Ktoré z nich patria k tým najlepším? A ako ich pestovať? Prinášame malé porovnanie niekoľkých odrôd pestovaných v jednej záhrade.

Odrody jahôd
Foto: Shutterstock

Medzi odrodami, samozrejme, existujú rozdiely, nielen čo sa týka chuti, ale aj obdobia zberu a úroda z tých moderných neraz ďaleko prekoná staršie odrody. Rozdiely nájdeme i medzi jarnými a celoročnými jahodami.

V teste sme sa zamerali na celkovú hmotnosť úrody, chuť a náročnosť pestovania. Sú medzi nimi skoré, neskoré aj celoročné odrody, ktoré plodia celú sezónu až do prvých mrazov.

Ako sme odrody testovali

Všetky vysadené rastliny boli ročné sadenice, ktoré zvyčajne plodia už aj v prvom roku s očakávanou úrodou približne 200 g na rastlinu. Hmotnosť úrody v druhom a treťom roku je vyššia, bežne 450 g na rastlinu. Z každej odrody sme vysadili 5 kusov do jedného riadka na plochu 1,2 m × 20 cm × 25 cm.

Veľmi skoré odrody jahôd

Úrodu prinášajú na začiatku leta. Jej veľkosť môže byť nižšia ako pri neskorších odrodách. Kvitnúce rastliny musíme chrániť pred mrazmi, napríklad zakrytím pestovateľskej plochy bielou netkanou textíliou.

Tieto odrody sa dajú aj rýchliť vo vykurovanom skleníku alebo vo fóliovníku, vtedy plody zberáme už približne od polovice apríla do mája. Avšak dostatok slnečného svitu je kľúčový pre sladkú chuť plodov.

  • ‘Christine’ – pevné a veľké plody, na povrchu s množstvom semienok, boli v porovnaní s ostatnými v tomto „pokuse“ menej sladké. Táto moderná odroda vykazuje dobrú odolnosť proti verticíliovej hnilobe koreňov, preto je obzvlášť vhodná na pestovanie v kvetináčoch či žľaboch.
    Prvý zber: cca polovica júna
    Úroda: 651 g (36 plodov)
Odroda jahody Christine
‘Christine’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World
  • ‘Korona’  – moderná odroda pôvodom z Holandska vykazuje odolnosť k verticíliovej hnilobe a iným chorobám koreňov aj proti plesni sivej na plodoch, takže je dobrou voľbou pre všetkých, ktorí chcú pestovať jahody ekologicky. Plody sú veľké, veľmi sladké, šťavnaté.
    Prvý zber: cca koniec júna
    Úroda: 458 g (24 plodov)
Odroda jahody Korona
‘Korona’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World

Stredne skoré odrody jahôd

Všeobecne dozrievajú od polovice júna do polovice júla v závislosti od polohy a množstva slnečného svitu. Neskorší nástup kvitnutia v porovnaní s veľmi skorými jahodami zabezpečí, že sa kvety prirodzene vyhnú jarným mrazom. Úroda je dobrá až vysoká.

  • Sweetheart’ – táto moderná anglická odroda s kompaktným rastom sa veľmi osvedčila. Dozrieva pomerne skoro a prináša vysoké výnosy. Plody v tvare srdiečka dozrievajú do tmavočervenej farby. Sú jemné a sladké a menej náchylné na otlačenie.
    Prvý zber: cca začiatok júna
    Úroda: 1,563 g (104 plodov)
Odroda jahody Sweetheart
‘Sweetheart’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World
  • Renaissance’ táto odroda pôvodom z Nemecka má dobrú odolnosť proti chorobám, preto sa dobre hodí na pestovanie aj v kvetináčoch. Stredne veľké plody majú trochu sklon k otlačeniu, ale ich chuť je veľmi dobrá, príjemne sladká, silne aromatická.
    Prvý zber: cca koncom júna
    Úroda: 722 g (43 plodov)
Odroda jahody Renaissance
‘Renaissance’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World

Celoročné jahody

Začiatkom leta plodia menej, od začiatku augusta až do októbra respektíve do prvých mrazov je plodenie o niečo intenzívnejšie. Zvyčajne netvoria poplazy alebo len málo. Keďže v lete býva sucho, vyžadujú pravidelnú zálievku, aby vôbec plodili.

  • Mara des Bois’ – ide o francúzsku odrodu známu pre svoju vynikajúcu výraznú chuť. Skôr menšie plody sú veľmi sladké, chutné a aromatické. Rastlina je kompaktná, a tak sa prirodzene hodí predovšetkým na pestovanie v kvetináčoch.
    Prvý zber: cca koniec júna
    Úroda: 513 g (34 plodov)
Odroda jahody Mara des Bois
Mara des Bois’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World
  • Malling Opal’ – anglická odroda, ktorá plodí najviac v júli a auguste a pomenej počas jesene, je stredne odolná proti chorobám. Šťavnaté plody s jemnou textúrou sú trochu menšie, ale ich chuť je dobrá. Na dostatočné vyzretie vyžaduje dostatok slnka.
    Prvý zber: cca polovica júna
    Úroda: 336 g (22 plodov)
Odroda jahody Mailing Opal
‘Malling Opal’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World

Neskoré odrody jahôd

Dozrievajú zvyčajne od konca júna až do konca júla a keďže plody majú dostatok času na vývoj, úroda môže byť veľmi vysoká. Hustý závoj z listov zakrýva plody pred letným spaľujúcim slnkom a vysokými teplotami. Pravidelná zálievka je kľúčom k dosiahnutiu najlepšej úrody.

  • Cupid’ – neskorá odroda pôvodom z Anglicka priniesla v tomto malom pokuse najvyššiu úrodu. Má veľmi dobrú odolnosť proti chorobám, je preto dobrou voľbou i pre ekopestovateľov a tiež pre majiteľov záhrad a ťažšou pôdou. Rastliny sú robustné, lístie je husté. Jahoda zaplodila prekvapivo skoro. Plody sú sladké, chuť je vyvážená a nemajú sklon sa ľahko otlačiť.
    Prvý zber: polovica júna
    Úroda: 2 158 g (120 plodov)
Odroda jahody Cupid
‘Cupid’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World
  • Florence’ – anglická moderná odroda obľúbená u komerčných pestovateľov má veľmi dobrú odolnosť proti chorobám a dokonca toleruje i nosánika, preto je obzvlášť vhodná do starých záhrad. Sýtočervené veľké a atraktívne plody majú vyrovnaný podiel sladkosti a kyseliniek.
    Prvý zber: cca koncom júna
    Úroda: 1 360 g (66 plodov)
Odroda jahody Florence
‘Florence’ Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World

Text: Lucy Chamberlain
Foto: Neil Hepworth/Gardener´s World, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Diskusie na tému článku