Recepty zo záhrady

Len semienka a soľ? Pripravte si zdravé gomasio, ktoré pozdvihne vaše jedlá na novú úroveň
Len semienka a soľ? Pripravte si zdravé gomasio, ktoré pozdvihne vaše jedlá na novú úroveň
Zdravé varenie a stravovanie zahŕňa nielen výber zdraviu prospešných surovín, ale aj používanie liečivých a harmonizujúcich prísad. Jednou z nich je gomasio – zdravé a chutné dochucovadlo mnohých jedál.
Festival záhrad a hobby prinesie do Bratislavy dva dni plné inšpirácie a zelene
Festival záhrad a hobby prinesie do Bratislavy dva dni plné inšpirácie a zelene
Bratislava sa v apríli premení na zelenú oázu plnú inšpirácie, odborných rád a zážitkov. Festival záhrad a hobby pozýva všetkých milovníkov záhrad, rastlín, pestovania a domáceho majstrovania na jedinečné podujatie, ktoré ponúkne bohatý program pre širokú verejnosť.
Počuli ste už o miso polievke? Postaví vás na nohy a hotová je za 30 minút
Počuli ste už o miso polievke? Postaví vás na nohy a hotová je za 30 minút
Moderná doba prináša do našej kultúry jedlá, ktoré boli kedysi neznáme, no dnes si získavajú popularitu vďaka svojej chuti a zdravotným prínosom. Príkladom je miso polievka – chutná, veľmi zdravá a pritom jednoduchá na prípravu.
Naše babičky vedeli, ako na choroby! Poznáte starodávny sirup len z dvoch obyčajných surovín?
Naše babičky vedeli, ako na choroby! Poznáte starodávny sirup len z dvoch obyčajných surovín?
Cítite, že na vás niečo lezie, alebo chcete podporiť svoju imunitu? Vyrobte si oxymel, starodávny liečivý sirup, ktorý používali už naše babičky a dnes opäť získava popularitu.
Unavené telo alebo ťažká noc? Po tomto nápoji zo škrobu a sliviek sa vám uľaví
Unavené telo alebo ťažká noc? Po tomto nápoji zo škrobu a sliviek sa vám uľaví
Fašiangy sú obdobím hodovania a zábavy, ktoré však často prinášajú aj nemiernosť v jedle a pití. Po chvíľach pôžitku tak neraz nastupujú menej príjemné chvíle, keď telo dosiahne svoje limity. Našťastie, príroda nám ponúka pomoc.
Máte doma datle? Šup s nimi do týchto troch rýchlych receptov
Máte doma datle? Šup s nimi do týchto troch rýchlych receptov
Datle sú bohaté na vitamíny, minerály a prírodné cukry, vďaka čomu dodajú energiu a podporia sústredenie. Vyskúšajte ich v troch jednoduchých receptoch, ktoré sú rýchle na prípravu a skvele chutia.
5x polievka z červenej repy: Máte chuť na klasiku či radi privoniate k menej tradičným spojeniam?
5x polievka z červenej repy: Máte chuť na klasiku či radi privoniate k menej tradičným spojeniam?
Červená repa je malý zázrak – a nielen vďaka svojej neprehliadnuteľnej farbe a špecifickej chuti. Je nabitá zdraviu prospešnými látkami. A ako bonus je stále cenovo dostupná. Navyše, je to univerzálna surovina, z ktorej môžeme pripraviť nátierky, múčniky či polievky.
Ružičkový kel na 3 spôsoby: Na panvici s hubami, v polievke s pečeným cesnakom a zapekaný so syrom
Ružičkový kel na 3 spôsoby: Na panvici s hubami, v polievke s pečeným cesnakom a zapekaný so syrom
Ružičkový kel sa perfektne hodí nielen do polievok či ako zdravá príloha, vytvorí aj základ do šalátov a rôznych zeleninových jedál. Prinášame vám tri chutné recepty, ktoré ho povýšia na obľúbenú zimnú surovinu.
Ani šupka nazmar! Vyrobte si z citrusov dekorácie, ktoré prevoňajú domov
Ani šupka nazmar! Vyrobte si z citrusov dekorácie, ktoré prevoňajú domov
Minuli sa vám nápady na výrobu vianočných dekorácií? Ak ste zástancom ozdôb z prírodných materiálov, inšpirujte sa našimi návodmi.
Táto sladká domáca dobrota vás zahreje. Vyskúšajte náš tradičný recept na pečený čaj
Táto sladká domáca dobrota vás zahreje. Vyskúšajte náš tradičný recept na pečený čaj
Hľadáte ten najlepší recept na domáci pečený čaj? V rodinách sa väčšinou dedí po prababičkách, ktorým nechýbal v špajzách počas celej zimy. Podelíme sa s vami o ten náš.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 03/2025