Recepty zo záhrady

Tri osvedčené recepty na tekvicovú polievku: Klasická hokkaido, pikantná so smotanou a voňavá s jablkami
Tri osvedčené recepty na tekvicovú polievku: Klasická hokkaido, pikantná so smotanou a voňavá s jablkami
Tekvicová polievka je ideálnym jedlom, keď potrebujete zasýtiť a zahriať počas chladných dní.  Vyskúšajte túto typickú jesennú zeleninu na tri spôsoby.
Využite liečivé vlastnosti skorocelu a pripravte si hojivý zázrak vo forme mastičky alebo nápoj na odhlienenie
Využite liečivé vlastnosti skorocelu a pripravte si hojivý zázrak vo forme mastičky alebo nápoj na odhlienenie
Skorocel je nielen jedlá bylina, ale hotový liečivý poklad. Táto divoko rastúca rastlina u nás bežne rastie pri cestách, na poliach, lúkach a záhradách. Svojím výzorom nie je ničím zvláštny, čo ale nemožno povedať o jeho liečivých vlastnostiach.
Tri recepty na vynikajúce figové dobroty, s ktorými si vychutnáte jesennú sezónu
Tri recepty na vynikajúce figové dobroty, s ktorými si vychutnáte jesennú sezónu
Koniec leta a začiatok jesene je sezónou dozrievania fíg. Kedysi boli u nás vzácnosťou, cudzokrajnou lahôdkou, ktorá sa objavovala v obchodoch hlavne v predvianočnom období v sušenom stave.
Čo rezať v zime, ako spracovať rastlinné zvyšky a využiť nádchovník v kuchyni? Viac jesenných rád nájdete v novom čísle časopisu Záhrada!
Návrat mangoldu do našich záhrad: Chutné a zdravé listy si dopestujete aj v skleníku
Návrat mangoldu do našich záhrad: Chutné a zdravé listy si dopestujete aj v skleníku
Pred niekoľkými storočiami patril mangold k najobľúbenejším listovým zeleninám. Dnes sa jeho obľuba vracia, a to vďaka jeho čerstvej zeleninovej chuti a dekoratívnym listom.
Do záhrad sa pomaly vkráda jeseň. Pripravte sa na ňu s novým číslom časopisu Záhrada!
Do záhrad sa pomaly vkráda jeseň. Pripravte sa na ňu s novým číslom časopisu Záhrada!
Októbrové číslo časopisu Záhrada 7/2023 je už v predaji od 6. septembra. Objavíte v ňom rady a tipy do jesennej záhrady a pripravíte sa v predstihu na tekvicovú sezónu.
Broskyňu sa oplatí mať v záhrade! Na jar očarí jemnými kvetmi, v lete poteší šťavnatými plodmi
Broskyňu sa oplatí mať v záhrade! Na jar očarí jemnými kvetmi, v lete poteší šťavnatými plodmi
Sladké a šťavnaté plody s červenkastým líčkom sú krásnou odmenou pre každého záhradkára. Hoci ide o typické teplomilné ovocie vhodné najmä do vinárskych oblastí, odolným odrodám sa bude dariť aj v stredných polohách.
Nedocenená hluchavka ako liečivá burina: Hojí rany, vylieči močové cesty aj dráždivý kašeľ
Nedocenená hluchavka ako liečivá burina: Hojí rany, vylieči močové cesty aj dráždivý kašeľ
Od jari s nami víta prvé slnečné lúče a neskôr sa spolu s nami lúči s poslednými teplými dňami v čase neskorej jesene. Hluchavka je bežná rastlina, ktorej sa venuje pramálo pozornosti.
Čo robiť, keď ovocie napadnú plesne, čím nahradiť krušpán a čo rezať koncom leta? Týmto témam sa venuje nové číslo časopisu Záhrada
Vlčí mak skrášli polia i lúčne trávniky, prinesie prchavé spomienky a ako bonus vylieči telo i dušu
Vlčí mak skrášli polia i lúčne trávniky, prinesie prchavé spomienky a ako bonus vylieči telo i dušu
Aj vy ste sa ako deti zabávali vyrábaním postavičiek, princezien a princov z púčikov vlčieho maku? Lístky má krehké a jemné ako pierko, stvorené na doplnenie herbára.