kompót

5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
Rakytník sa právom považuje za superpotravinu. Okrem jeho liečivých účinkov sme sa zamerali na správny zber a pridali sme niekoľko receptov na spracovanie.
Egreše: Liečivý kompót, vynikajúci džem a prečo si nazbierať aj listy
Egreše: Liečivý kompót, vynikajúci džem a prečo si nazbierať aj listy
Je jedno aké pestujete odrody, či stromčekové či kríčkové, chlpaté, hladké s ostňami alebo bez, plody biele, zelené, žlté či bordové. Všetky egreše sú výnimočné svojou typickou chuťou a zloženie látok napovedá, aké by bolo ich najlepšie spracovanie.
Netradičné tekvicové recepty a niečo, čo ste o tekvici možno nevedeli
Netradičné tekvicové recepty a niečo, čo ste o tekvici možno nevedeli
Aj vám sa tento rok sa urodilo množstvo tekvíc? Malé, veľké, žlté, biele, oranžové, špagetové, Hokkaido… Trend pestovania tekvíc je čoraz viac rozšírenejší, a tak sa z tejto typicky jesennej plodiny objavuje stále viac originálnych receptov a manuálov k vyrábaniu halloweenskych dekorácií.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 10/2024