medvedí cesnak

Medvedí cesnak po celý rok: Nakladajte puky, fermentujte listy a uchovajte si jeho zdravú chuť
Medvedí cesnak po celý rok: Nakladajte puky, fermentujte listy a uchovajte si jeho zdravú chuť
Medvedí cesnak už pomaly nahadzuje puky a chystá sa kvitnúť. Využite koniec jeho krátkej sezóny, nazbierajte si ho a urobte si zásobu aj na zimu.
Tieto recepty s medvedím cesnakom ste ešte neskúšali! Rýchly nekysnutý chlieb prevonia celý domov
Tieto recepty s medvedím cesnakom ste ešte neskúšali! Rýchly nekysnutý chlieb prevonia celý domov
Je tu sezóna medvedieho cesnaku. Hlavne v lesoch južného Slovenska už táto zdravá a chutná bylinka šíri svoju prenikavú cesnakovú arómu.
8 obľúbených vňaťových rastlín, ktoré sa zmestia do kvetináča a ulahodia očiam aj jazyku
8 obľúbených vňaťových rastlín, ktoré sa zmestia do kvetináča a ulahodia očiam aj jazyku
Ako pestovatelia rastlín máme rôzne možnosti, ako sa venovať svojmu koníčku. Niektorí máme záhradku, iní len priestor na oknách či balkónoch. Avšak aj táto obmedzená plocha stačí na pestovanie okrasných či úžitkových druhov.
Októbrový sprievodca pestovaním: Toto vysievame a vysádzame práve teraz
Októbrový sprievodca pestovaním: Toto vysievame a vysádzame práve teraz
Zo zelenín počas októbra vysievame druhy s krátkym vegetačným obdobím, ktoré znesú mráz. Z ovocia vysádzame prakticky všetky druhy.
Neviete sa dočkať medvedieho cesnaku? Takto jednoducho ho môžete mať doma už s mesačným predstihom!
Neviete sa dočkať medvedieho cesnaku? Takto jednoducho ho môžete mať doma už s mesačným predstihom!
Pravdepodobne len zriedkavo sa nájde človek, ktorý by nepoznal zbožňovaný a zdravý medvedí cesnak. Táto rastlina patrí medzi celkom prvé klíčky, ktoré nám počas skorej jari, spolu so snežienkami, ohlasujú novú vegetačnú sezónu.
Sezóna ešte nekončí. Čo sadiť a vysievať v novembri?
Sezóna ešte nekončí. Čo sadiť a vysievať v novembri?
V novembri môžeme vysádzať ovocné stromy, čo sa týka výsevov, zameriame sa na mikrobylinky, ktoré pestujeme v interiéri.
5 byliniek, ktoré zatočia s jarnou únavou
5 byliniek, ktoré zatočia s jarnou únavou
Jarná únava nie je mýtus. Na zmenu ročného obdobia reaguje náš organizmus naozaj citlivo.
Nie je burina ako burina. Už v jarnom období ju môžeme využiť pre svoje zdravie
Nie je burina ako burina. Už v jarnom období ju môžeme využiť pre svoje zdravie
Rastliny, ktoré bežne označujeme ako „buriny“, má zmysel zaradiť do stravy najmä skoro na jar, keď je ešte málo dostupnej vlastnej zeleniny. Ich veľkou prednosťou je, že rastú samy bez našej starostlivosti. Stačí ich vždy čerstvé pozbierať.
Sezóna medvedieho cesnaku začína! Poznáte jeho zdravotné benefity?
Sezóna medvedieho cesnaku začína! Poznáte jeho zdravotné benefity?
Jeho intenzívna vôňa je neklamným znakom blížiacej sa jari. Medvedí cesnak nájdete v lese, v okolí jazier a potokov. Hľadať ho príliš nemusíte, nos vás k nemu spoľahlivo privedie. Typická aróma medvedieho cesnaku je totiž nezameniteľná.
Omáčka z medvedieho cesnaku a rady, ako ho správne zbierať
Omáčka z medvedieho cesnaku a rady, ako ho správne zbierať
Hoci listy medvedieho cesnaku majú najviac vitamínov a zdraviu prospešných látok v surovom stave, vieme ich použiť aj tepelne upravené. Príkladom je i omáčka na spôsob špenátu.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 10/2024