paprika

Stručný prehľad, kedy a ako vysievať semená obľúbených zelenín a byliniek
Stručný prehľad, kedy a ako vysievať semená obľúbených zelenín a byliniek
Sezóna začína a s ňou prichádzajú prvé výsevy. Kedy, čo a ako vysievať? Prinášame vám stručný abecedný prehľad, ktorý pomôže nielen začínajúcim záhradkárom.
Ako si vybrať správnu odrodu papriky? Nie každá sa dá konzumovať čerstvá alebo sušiť, upozorňuje odborník
Ako si vybrať správnu odrodu papriky? Nie každá sa dá konzumovať čerstvá alebo sušiť, upozorňuje odborník
Nie každá odroda papriky sa hodí na každý spôsob spracovania. Kým jedna má hrubé steny a je nesmierne šťavnatá, iná má tenkú šupku a je suchá. Spolu s odborníkom vám pomôžeme zorientovať sa, podľa čoho si dobre vybrať.
Prehľad nielen pre začiatočníka: Základy výsevu, výsadby a pestovania papriky ročnej
Prehľad nielen pre začiatočníka: Základy výsevu, výsadby a pestovania papriky ročnej
Pre úspešné pestovanie papriky je dôležité dodržať správne načasovanie výsevu, výsadby aj starostlivosti. Ako vypestovať priesady, otužovať rastliny a dosiahnuť bohatú úrodu? Prinášame prehľad základných krokov.
Ako sa zorientovať v paprikách? Pozerajte sa na ne z nadhľadu
Ako sa zorientovať v paprikách? Pozerajte sa na ne z nadhľadu
Ako sa zorientovať v paprikách? Nie, nemusíte poznať spamäti množstvo odrôd, naučíme vás pozrieť sa na ne z nadhľadu a čo najviac zjednodušene.
Štipľavé papriky: Čo stojí za ich silou a prečo ich milujeme napriek páleniu?
Štipľavé papriky: Čo stojí za ich silou a prečo ich milujeme napriek páleniu?
Od mierne štipľavých baraních rohov až po extrémne pálivú Pepper X – papriky fascinujú pestovateľov aj gurmánov. Zistite, ako sa meria pálivosť na stupnici SHU, aké účinky má kapsaicín na telo a prečo niektorí ľudia nedokážu odolať štipľavým jedlám.
4 zaujímavé fakty, ktoré ste možno o pálivých paprikách nevedeli
4 zaujímavé fakty, ktoré ste možno o pálivých paprikách nevedeli
Pálivé papriky ukrývajú množstvo prekvapivých faktov. Sú fascinujúce nielen ako ingrediencia v kuchyni, ale aj pre svoje zdravotné účinky.
Ako zvládnuť pestovanie čínskej papriky? Vyžaduje viac starostlivosti, no výsledok stojí za to
Ako zvládnuť pestovanie čínskej papriky? Vyžaduje viac starostlivosti, no výsledok stojí za to
Kým kedysi sme na našom území takmer výlučne pestovali papriku ročnú, dnes pestujeme aj iné druhy. Obzvlášť pestovanie papriky čínskej je na vzostupe. Viete, ako na ňu?
Pálivé papričky nie sú pre každého! Čím sa ich pestovanie líši od klasickej papriky?
Pálivé papričky nie sú pre každého! Čím sa ich pestovanie líši od klasickej papriky?
Poznáte najpálivejšie papričky sveta a vedeli by ste ich pestovať? Ich konzumácia ale nie je pre každého.
Prečo začínať každý rok odznova? Správne zazimovanie čili prinesie väčšiu a skoršiu úrodu
Prečo začínať každý rok odznova? Správne zazimovanie čili prinesie väčšiu a skoršiu úrodu
Čili papričky nie sú len záležitosťou špecializovaných pestovateľov – často si ich zasadí aj bežný záhradkár alebo balkónový pestovateľ, ktorý chce vyskúšať aspoň pár rastlín tejto obľúbenej korenistej zeleniny. Vedeli ste, že ich pri správnom zimovaní z nich môžete mať lepší úžitok?
Doprajte zelenine počas leta vzduch! Takto predídete aj hubovým chorobám
Doprajte zelenine počas leta vzduch! Takto predídete aj hubovým chorobám
Väčšinu zelenín počas sezóny neošetrujeme rezom či zaštipovaním, existujú však výnimky, kde je to žiaduce. Ktorých druhov sa to týka?

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 03/2025