petržlenová vňať

Kuchynské bylinky, základ každej záhrady. Čo nám o ich pestovaní a zbere poradila skúsená záhradkárka?
Kuchynské bylinky, základ každej záhrady. Čo nám o ich pestovaní a zbere poradila skúsená záhradkárka?
Bylinky sú neoceniteľné nielen v kuchyni, ale majú aj množstvo iných výhod. Ešte ich nemáte vo svojej záhrade? Presvedčíme vás, prečo začať s pestovaním, a pridáme aj zopár rokmi overených tipov.
8 obľúbených vňaťových rastlín, ktoré sa zmestia do kvetináča a ulahodia očiam aj jazyku
8 obľúbených vňaťových rastlín, ktoré sa zmestia do kvetináča a ulahodia očiam aj jazyku
Ako pestovatelia rastlín máme rôzne možnosti, ako sa venovať svojmu koníčku. Niektorí máme záhradku, iní len priestor na oknách či balkónoch. Avšak aj táto obmedzená plocha stačí na pestovanie okrasných či úžitkových druhov.
Zvyšky zeleniny nevyhadzujte! O pár dní z nich môžete mať čerstvú vňať
Zvyšky zeleniny nevyhadzujte! O pár dní z nich môžete mať čerstvú vňať
Aj počas zimy zvykneme využívať v kuchyni rôzne druhy zeleniny, no časť z nich putuje do koša alebo kompostu. Vedeli ste však, že si z odrezkov ľahko vypestujeme čerstvé vňate?
8 aromatických byliniek, ktoré svojou vôňou spestria jedálny lístok
8 aromatických byliniek, ktoré svojou vôňou spestria jedálny lístok
Ako pestovať kôpor, estragón či bobkový list? Zoznámte sa s aromatickými bylinkami a ozvláštnite si nielen záhon, ale aj jedálniček.
4 tipy ako využiť mrazenú vňať, alebo prečo si v zime kupovať petržlen aj s vňaťou
4 tipy ako využiť mrazenú vňať, alebo prečo si v zime kupovať petržlen aj s vňaťou
Pomaly sa blíži jar a s ňou aj nová záhradkárska sezóna. Ak máte ešte zásoby vlastnej koreňovej zeleniny z minulej sezóny, je najvyšší čas skontrolovať jej stav a spotrebovať ju ešte predtým, než sa znehodnotí napríklad vysušením.
Chutná a osožná petržlenová vňať! Mať ju vždy po ruke je hračka
Chutná a osožná petržlenová vňať! Mať ju vždy po ruke je hračka
Taká nenápadná zelinka. A pritom čarodejnica v kuchyni a pomocnica pri zdraví. Môžete ju mať celoročne vždy čerstvú. Je veľmi odolná a aj na záhone vydrží prekvapivo dlho.
Objavte zelenú soľ. Má bohatšie zloženie ako himalájska!
Objavte zelenú soľ. Má bohatšie zloženie ako himalájska!
Zelená soľ sa neťaží. Zelená soľ vzniká tam, kde ľudia nelenia. Poznáte to, nie? Komu sa nelení, tomu sa zelení. Potrebovať budete hrubozrnnú soľ a bylinky podľa uváženia. 

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 10/2024