recept

Mrkva nie je len do polievky! Tento hrnčekový koláč a sušienky si zamilujete
Mrkva nie je len do polievky! Tento hrnčekový koláč a sušienky si zamilujete
Jemná sladkosť a šťavnatosť mrkvy vyniknú aj v sladkých receptoch. Pripravte si s nami jednoduchý mrkvový koláč s krémovou polevou a lahodné mrkvové sušienky, ktoré si zamilujete.
Len semienka a soľ? Pripravte si zdravé gomasio, ktoré pozdvihne vaše jedlá na novú úroveň
Len semienka a soľ? Pripravte si zdravé gomasio, ktoré pozdvihne vaše jedlá na novú úroveň
Zdravé varenie a stravovanie zahŕňa nielen výber zdraviu prospešných surovín, ale aj používanie liečivých a harmonizujúcich prísad. Jednou z nich je gomasio – zdravé a chutné dochucovadlo mnohých jedál.
Počuli ste už o miso polievke? Postaví vás na nohy a hotová je za 30 minút
Počuli ste už o miso polievke? Postaví vás na nohy a hotová je za 30 minút
Moderná doba prináša do našej kultúry jedlá, ktoré boli kedysi neznáme, no dnes si získavajú popularitu vďaka svojej chuti a zdravotným prínosom. Príkladom je miso polievka – chutná, veľmi zdravá a pritom jednoduchá na prípravu.
Unavené telo alebo ťažká noc? Po tomto nápoji zo škrobu a sliviek sa vám uľaví
Unavené telo alebo ťažká noc? Po tomto nápoji zo škrobu a sliviek sa vám uľaví
Fašiangy sú obdobím hodovania a zábavy, ktoré však často prinášajú aj nemiernosť v jedle a pití. Po chvíľach pôžitku tak neraz nastupujú menej príjemné chvíle, keď telo dosiahne svoje limity. Našťastie, príroda nám ponúka pomoc.
Máte doma datle? Šup s nimi do týchto troch rýchlych receptov
Máte doma datle? Šup s nimi do týchto troch rýchlych receptov
Datle sú bohaté na vitamíny, minerály a prírodné cukry, vďaka čomu dodajú energiu a podporia sústredenie. Vyskúšajte ich v troch jednoduchých receptoch, ktoré sú rýchle na prípravu a skvele chutia.
5x polievka z červenej repy: Máte chuť na klasiku či radi privoniate k menej tradičným spojeniam?
5x polievka z červenej repy: Máte chuť na klasiku či radi privoniate k menej tradičným spojeniam?
Červená repa je malý zázrak – a nielen vďaka svojej neprehliadnuteľnej farbe a špecifickej chuti. Je nabitá zdraviu prospešnými látkami. A ako bonus je stále cenovo dostupná. Navyše, je to univerzálna surovina, z ktorej môžeme pripraviť nátierky, múčniky či polievky.
Ružičkový kel na 3 spôsoby: Na panvici s hubami, v polievke s pečeným cesnakom a zapekaný so syrom
Ružičkový kel na 3 spôsoby: Na panvici s hubami, v polievke s pečeným cesnakom a zapekaný so syrom
Ružičkový kel sa perfektne hodí nielen do polievok či ako zdravá príloha, vytvorí aj základ do šalátov a rôznych zeleninových jedál. Prinášame vám tri chutné recepty, ktoré ho povýšia na obľúbenú zimnú surovinu.
Tri recepty pre milovníkov maku a sladkých jedál: Zdravá nátierka, tradičný obed a rýchle minibábovky
Tri recepty pre milovníkov maku a sladkých jedál: Zdravá nátierka, tradičný obed a rýchle minibábovky
Mak by nemal chýbať v tradičnej slovenskej kuchyni. Ak milujete sladké, tieto recepty určite vyskúšajte.
Prírodné probiotikum z kapusty: Expresne rýchle kimči posilní zdravie a ohúri nezameniteľnou chuťou
Prírodné probiotikum z kapusty: Expresne rýchle kimči posilní zdravie a ohúri nezameniteľnou chuťou
Mnohé krajiny majú charakteristické jedlá, ktoré si získavajú obľubu aj za hranicami – pre atraktívnu chuť, zdravotné benefity alebo oboje. A to je prípad kimchi (čítame kimči), ktoré sa stáva priam závislosťou pre tých, ktorí ho ochutnajú. Navyše obsahuje aj obrovskú dávku vitamínov a probiotík.
Hľadáte recept na chutnú domácu kvasenú kapustu? Urobte si ju tradične v súdku
Hľadáte recept na chutnú domácu kvasenú kapustu? Urobte si ju tradične v súdku
Ešte nemáte naloženú kapustu? Nebojte sa, do Vianoc ešte stihne vykvasiť. Pripravte si suroviny a súdok, prevedieme vás celým postupom.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 03/2025