rozhovor

Čo by mal vedieť každý záhradkár pri pestovaní mrkvy a petržlenu? Odborník radí, ako na zdravú a chutnú úrodu
Čo by mal vedieť každý záhradkár pri pestovaní mrkvy a petržlenu? Odborník radí, ako na zdravú a chutnú úrodu
V pestovaní mrkvy a petržlenu sa skrýva množstvo drobných detailov, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu vašej úrody. Odborník nám prezradil, ako správne vysievať túto koreňovú zeleninu a čo zabezpečí zdravé a chutné korene.
Ako si vybrať správnu odrodu papriky? Nie každá sa dá konzumovať čerstvá alebo sušiť, upozorňuje odborník
Ako si vybrať správnu odrodu papriky? Nie každá sa dá konzumovať čerstvá alebo sušiť, upozorňuje odborník
Nie každá odroda papriky sa hodí na každý spôsob spracovania. Kým jedna má hrubé steny a je nesmierne šťavnatá, iná má tenkú šupku a je suchá. Spolu s odborníkom vám pomôžeme zorientovať sa, podľa čoho si dobre vybrať.
Ovocinár Ľudovít Vašš: Nie som odporca moderných odrôd. Ekologická záhradka spočíva v rozmanitosti, nielen v starých odrodách
Ovocinár Ľudovít Vašš: Nie som odporca moderných odrôd. Ekologická záhradka spočíva v rozmanitosti, nielen v starých odrodách
Možno ho poznáte z televízie, rádia alebo podcastu. Do povedomia sa dostal vďaka unikátnemu projektu, mapovaniu starých ovocných odrôd a z toho plynúceho založenia genofondového sadu. Reč je o Ing. Ľudovítovi Vaššovi z Ovocnej škôlky Biele Karpaty, inak nazývanej aj Domov stromov.
Bezúdržbová záhrada je mýtus, tvrdí známa dvojica Čurda a Laššák. Ako sa k nej priblížiť a čo si myslia o trendoch?
Bezúdržbová záhrada je mýtus, tvrdí známa dvojica Čurda a Laššák. Ako sa k nej priblížiť a čo si myslia o trendoch?
Túžite po záhrade, ktorá si vystačí takmer sama? Obľúbená záhradná dvojica odhaľuje, čo všetko potrebuje udržateľná záhrada, aké chyby robia slovenskí záhradkári a čo môžeme očakávať v budúcnosti.
Krásne kapustové hlavy bez prasknutia a škodcov? Jednou z možností sú kombinované záhony, radí šľachtiteľ zeleniny
Krásne kapustové hlavy bez prasknutia a škodcov? Jednou z možností sú kombinované záhony, radí šľachtiteľ zeleniny
Začiatok roka je typický plánovaním novej sezóny aj prvými výsevmi skorých odrôd zeleniny. Medzi nimi aj hlávkovej kapusty. O tom, ako úspešne pestovať túto zeleninu, sa rozprávame s pánom Radkom Austom z českej šľachtiteľskej spoločnosti MoravoSeed CZ.
Dajú sa u nás dopestovať pistáciové oriešky? Problém je zatiaľ v prezimovaní, hovorí ich pestovateľ
Dajú sa u nás dopestovať pistáciové oriešky? Problém je zatiaľ v prezimovaní, hovorí ich pestovateľ
V pestovaní pistácií v našich podmienkach je zatiaľ málo reálnych skúseností, ale malo by to byť možné. Ako na to, porozpráva odborník a pestovateľ Ing. Martin Stanko. Ktovie, možno časom zažijú podobný nárast popularity, ako sa to stalo kivi či nedávno figovníkom.
Ako vyzerá prvé hniezdo sršňa ázijského na Slovensku? A bolí jeho bodnutie? Toto odhalil výskum slovenských vedcov
Ako vyzerá prvé hniezdo sršňa ázijského na Slovensku? A bolí jeho bodnutie? Toto odhalil výskum slovenských vedcov
Začiatkom októbra prebehla médiami správa, že na Slovensku, konkrétne v Palárikove, bol prvýkrát identifikovaný invázny sršeň ázijský. Ako prebehol jeho odchyt a čo sa zistilo skúmaním jedincov a jeho hniezda sa pýtame zoológa Mgr. Adriána Purkarta, PhD., MBA z Katedry zoológie Prírodovedeckej fakulty UK.
Nesaďte cesnak v októbri! To, čo bolo zaužívané, už neplatí, hovorí uznávaný šľachtiteľ cesnaku
Nesaďte cesnak v októbri! To, čo bolo zaužívané, už neplatí, hovorí uznávaný šľachtiteľ cesnaku
Prečo nesadiť cesnak v októbri, ako to bolo roky zaužívané, kedy kupovať sadbu a ako ho chrániť pred chorobami i škodcami, sa rozprávame so známym českým šľachtiteľom pánom inžinierom Kozákom.
10 kilo plodov kivi z jedného kra? Spočiatku som o ňom veľa nevedel, prezrádza dlhoročný pestovateľ exotických rastlín
10 kilo plodov kivi z jedného kra? Spočiatku som o ňom veľa nevedel, prezrádza dlhoročný pestovateľ exotických rastlín
Chutné a sladké kivi je známe ako výdatný zdroj vitamínu C. Opýtali sme na skúsenosti pestovateľa, ktorému sa podarilo z jedného kra zozbierať až 10 kilo plodov.
Čomu sa vyhnúť pri výrobe domáceho vína? Do pivnice choďte so sviečkou a pozor na množstvo síry, radí vinár
Čomu sa vyhnúť pri výrobe domáceho vína? Do pivnice choďte so sviečkou a pozor na množstvo síry, radí vinár
Pri výrobe vína je vždy lepšia prevencia ako liečba. Základom je spracovávanie zdravej suroviny a vykonávanie správnych úkonov v správnom čase.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 03/2025