zelenina

Chýba vám záhrada? Vysejte si valeriánku!
Chýba vám záhrada? Vysejte si valeriánku!
Valeriánka (Valerianella locusta) je čoraz obľúbenejšia šalátová zelenina, bežne predávaná aj obchodných reťazcoch. Jednoducho si ju môžeme vypestovať sami, a to nielen v záhrade, ale aj na balkóne či terase.
Novembrové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
Novembrové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
V najnovšom čísle venovanom mesiacu november nájdete množstvo aktuálnych tém.
Ako sa starať o vyvýšené záhony ekologicky?
Ako sa starať o vyvýšené záhony ekologicky?
Chceme si postaviť vyvýšené záhony z dreva. Musí byť zvnútra fólia? A ako sa o záhony starať ekologicky? Existujú aj ekologické farby?
Baklažán čistí krv a podporuje činnosť pečene. Najviac sa mu darí v susedstve s tymianom a hrachom
Baklažán čistí krv a podporuje činnosť pečene. Najviac sa mu darí v susedstve s tymianom a hrachom
Jeho farebné plody si zamilujete nielen pre zaujímavý tvar, ale tiež vďaka chuti, ktorá vynikne v zeleninových omáčkach či pri grilovaní. Hoci sa táto jednoročná zelenina pestuje v Európe už od 16. storočia, stále na nej máme čo objavovať.
Sú nezrelé paradajky jedovaté?
Sú nezrelé paradajky jedovaté?
Sú nezrelé paradajky naozaj jedovaté? Našla som rôzne informácie. Moji susedia ich normálne zavárajú a robia z nich dokonca džem. Je konzumácia zelených rajčín bezpečná?
Akadémia krájania: Všestranný kuchársky nôž
Akadémia krájania: Všestranný kuchársky nôž
Kvalitný kuchársky nôž je základom každej kuchyne. V kombinácii s jednoduchými krájacími technikami s ním ľahko zvládnete širokú škálu tvarov, veľkostí a textúr.
Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!
V najnovšom, októbrovom čísle (7/2021) nájdete skvelé tipy do okrasnej aj ovocnej záhrady, napríklad 10 rád, ktoré dodržať pri výsadbe rastlín.
Záhradkárska poradňa: Ako sa zbaviť roztočcov v záhrade?
Záhradkárska poradňa: Ako sa zbaviť roztočcov v záhrade?
Celú záhradu máme napadnutú hmyzom vyzerajúcim ako pavúk. Má 0,5 až 1 mm, je bielej farby, robí si aj pavučiny. Ako proti nemu zakročiť? 
Získajte osivo z vlastnej záhrady. Ktoré plodiny sú na to vhodné?
Získajte osivo z vlastnej záhrady. Ktoré plodiny sú na to vhodné?
Koncom sezóny je najlepší čas pozberať vlastné osivo, vďaka čomu ušetríme na jeho nákupe v ďalšom roku.
Raňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký
Raňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký
Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 09/2024