Tipnite si! Koľko levandúľ treba na naozaj hustú kyticu?

Každý jeden rok v júni nastáva dilema. Strihať, či nechať na okrasu a na úžitok pre včely? Ak strihať, tak koľko a v akom štádiu kvitnutia? Pestovanie levandule rozhodne nie je pre nerozhodných.

Pestovanie levandule je o trpezlivosti, dôslednosti, intuícii, aj o prijatí pominuteľnosti, pretože čas, kedy je najkrajšia je aj ideálny na zber. Jáj a je to ešte aj vzájomnom rešpekte so širokým spektrom hmyzu. V hlavnej úlohe Lavandula angustifolia, levanduľa lekárska.

Raj pre včely aj motýle

Keď sa už človek rozhodne pre zber, znamená to, že chtiac či nechtiac navštívi hmyziu zoo. Húfy včiel, čmeliakov a najrozmanitejšie druhy motýľov.

Zrejme najzaujímavejšie je čudo, ktoré pôsobí ako kolibrík. Je to však naozaj motýľ, lišaj marinkový. Cucká si dlhým cuciakom nektár z kvetov. Hekticky pri tom trepoce krídlami, mávne 85-krát za sekundu.

Často prilieta aj bieloškvrnáč púpavcový a mlynáriky kapustové. Levanduľa bzučí, hovorí môj muž. Najviac vtedy, keď na ňu priamo praží slnko. Zbieram preto spravidla keď je pod mrakom alebo keď je už v tieni. Nie je to síce najideálnejší čas, niekto by zaprotestoval, ale dá sa to vtedy aspoň vydržať. Ono zbierať sa dá rôznymi spôsobmi a ja strihám stonku po stonke jednotlivo nožnicami, takže to trvá večnosť.

Viažeme kyticu

Prvý zber je na ozdobné kytice. Na toto sú ideálne kvety tesne pre rozvitím. Vtedy majú menšiu tendenciu opadávať a nenatrúsia sa pri každom prievane či jemnom dotyku. Včela na fotke ukazuje ideálnu fázu levanduľového „klásku“ do kytice.

Aranžmán je vec vkusu. V tomto článku je postup na husté pravidelné kytice. Stonky striháme celé aj s listnatou časťou. Ukladáme pravidelne jednu vedľa druhej tak, aby kvety boli v jednej rovine. Takto vyzerá kytica so 100 stonkami:

Zbierame ďalej… Toto už začína vyzerať husto.

Myslím, že je čas kyticu zviazať. Používam jutový špagát, prirodzená farba, dobré vlastnosti, nekĺže sa, dobre drží.

Kytica je pevne po kope, ideme sa postarať o prečahujúce listnaté časti. Ostrými záhradnými nožnicami zarovnám stonky.

Odpad, ktorý ostane môže pokojne poslúžiť. Napríklad po vysušení ako výplň do veľkého levanduľového vankúša. Samotnú kyticu zavesíme dole hlavou do tieňa, aby uschla. Neskôr sa môže dať hlavou hore do vázy, ale schnúť by mala obrátene. Tak čo? Skúsite zrátať koľko je v jednej poriadnej viazanici kvetov?

Musím sa priznať, že úplne bežne to nerátam. Ale pre potreby článku som to skúsila a bolo to celkom príjemné rozptýlenie. Čas pri zbere akosi ľahšie ubiehal.  Finálne poriadna kytica má dvesto päťdesiat levandúľ.

Kvitnutie bude čo nevidieť vrcholiť. Zber na ďalšie využitie sa dá odložiť, ale odhadujem približne 2- 3 týždne. Plne rozkvitnuté kvety sa hodia na sušenie na čaj, do voňavých vrecúšok, na výrobu levanduľového sirupu, či na nakladanie do oleja.

Text a foto: Martina Töröková

Zdieľať

Sledujte Záhradu v službe Google Správy

Ďalšie zaujímavé články

Leto s kvetinami si môžeme užiť aj na balkóne 5 kvetov skorého leta, ktoré prebudia vaše zmysly Levanduľa: Nie každá sa môže konzumovať. Ako ich rozlíšiť a ktoré recepty sú najlepšie? Týchto pár dôležitých krokov vám pomôže udržať letničky a trvalky v kvete až do jesene 7 osvedčených trvaliek, ktoré si môžeme vypestovať zo semienka Martin Čurda radí: Aké rastliny zasadiť do záhona, ktorý je na celodennom slnku?