Úžitková záhrada

Akú zeleninu pestovať na balkóne? Vyskúšajte rajčiny a fazuľu

Mnohé druhy zelenín výborne porastú a prinesú úrodu aj pri pestovaní vo vegetačných nádobách na balkónoch a terasách. Úspechy možno docieliť na slnečných a teplejších stanovištiach, na tienistých miestach sa zelenine veľmi nedarí.

Uhorky vysievame práve teraz. Ktoré odrody vybrať?

Úžitková záhrada
11.05.2020

Pri výbere odrôd uhoriek si dáme záležať na tom, aby sme ich pestovali v prostredí, do ktorého sú určené. Vyslovene skleníkové nepestujeme vonku a naopak.

Poznáte „tri sestry“? Zásadu pestovania troch sestier využívali už staroveké indiánske civilizácie

Ide o pestovanie využívajúce prirodzené vlastnosti rastlín a ich vzájomné pozitívne pôsobenie. Pojem „tri sestry“ označuje spoločné pestovanie kukurice, popínavej fazule a tekvice.

Zbavte sa minuloročných zásob mrkvy a upečte si zdravý mrkvový koláč

Ak vám ešte v pivnici zostali zásoby minuloročnej mrkvy, môžete si pogratulovať, pretože viete excelentne skladovať mrkvu bez toho, aby sa znehodnotila. Ak ste nelenili ani tento rok a zasiali ste už okrem iného aj mrkvu, pustite sa do spracovania tej staršej. Upečte si jednoduchý a chutný mrkvový koláč s polevou.

Využite v boji proti škodcom prírodu. Títo prirodzení zabijaci si zaslúžia vašu pozornosť

Potravové reťazce, ktoré v prírode fungujú od nepamäti, môžeme v záhrade v boji proti chorobám a škodcom využiť aj v náš prospech.

Ako využiť jednu z najbežnejších záhradných burín - hviezdicu prostrednú

Ak ste mali alebo máte záhradu, skoro určite túto rastlinku, hviezdicu prostrednú – Stellaria media. Dá sa povedať, že je to jedna z najbežnejších burín.

Kompostujme správne. Je to ekologické a jednoduché

Úžitková záhrada
27.04.2020

To, čo z pôdy vezmeme v podobe úrody, jej musíme i vrátiť, inak sa časom vyčerpá. Veľmi dobrým spôsobom, ako na to, je pripravovať si domáci kompost.

Môžem presadiť figu, ktorá bola vysadená pred pár mesiacmi?

Úžitková záhrada
25.04.2020

Záhradník nám zasadil menšiu figu, ale mám pocit, že ju zasadil na mieste, kde nemá šancu vysoko vyrásť, pretože je to tesne pri terase a pri dome. Chcela by som ju presadiť na vhodnejšie miesto.

Spoznajte a ochutnajte bukové semenáče

To, že sa dajú konzumovať mladé bukové listy, sme sa na poznávačkách v teréne učili na poľnohospodárskej univerzite, čo už bolo dosť dávno. Ale to, ako vypadajú a chutia bukové semenáče, som sa dozvedela až oveľa neskôr, na poznávačke jedlých divých rastlín s Bartekom Dobrodejom.