Medík pravá chuť a domáca výroba
Repkový med je kvôli krištalizácií u nás najmenej žiadaný, no paradoxne obsahuje najviac prospešných látok spomedzi všetkých medov. Obsahuje látku bazicin ktorá sa radí do skupiny alkaloidov a pôsobí protirakovinovo. Repkový med má vyšší obsah jednoduchých cukrov ktorými sú fruktóza a glukóza no najnižší obsah sacharózy - vďaka čomu je ľahko stráviteľný. Tento med sa tiež nazýva elixír mladosti pretože pôsobí omladzujúco. Pastovanie je proces pri ktorom sa med mieša počas kryštalizácie, vďaka čomu sa rozbijú veľké kryštály a med má krémovú konzistenciu. Nejedná sa o žiadnu tepelnú či chemickú úpravu.
Pastovaný med s obľubou ľudia používajú ako nátierku vďaka krémovej konzistencii.
Cena: 7 €
Agátový med je svetlej farby, má jemnú, lahodnú chuť a menej výraznú vôňu. Obsahuje vyššie množstvo fruktózy vďaka čomu kryštalizuje len minimálne. Priaznivo pôsobí na látkovú výmenu v organizme.
Cena: 7.50 €
Med je živý - nie je tepeľne upravený preto sú v ňom zachované všetky prospešné látky!
Hmotnosť: 950g