Asimina Triloba - Paw Paw
Asimina trojlaločná – paw paw (Asimina triloba) – Ovocie č. 1 v týchto rokoch! Konečne si môžeme dovoliť dať Vám do ponuky niečo tropické čo nemá žiadnych skodcov a vydrží zimu do -30 °C ! Pochádza zo severnej Ameriky a má úžasnú chuť čím sa stáva veľmi rýchlo obľúbeným ovocím medzi verejnosťou. Chutí po banánoch, vanilkou, jahodami, ananasom a mangom po ktorom aj voňajú dozreté plody. Dužina sa väčsinou konzumuje po opadnutí plodov zo stromu alebo čo je znamenie že plod dozrel a v tedy nieje dlhodobo skladovateľny. Má mäkkú dužinu krémovej konzistencii a žltej/zlatej až oranžovej farby s veľkými tmavohnedými plochymi semenami o veľkosti do 3cm ktoré niesu jedlé. Dajú sa konzumovať aj skôr, čim budú mať aj dlhšiu skladovateľnosť, no chute a vône nebudú tak výrazne a dužina bude samozrejme tvrdšia. Taktiež známa aj jako banán severu či Indiánsky banán - opadavý ker/strom ktorý dorastá v našich podmienkach do výšky 3-5m. Z počiatku má rast veľmi pomalý kvoli dobrému vývoji koreňového systému a neskôr stredne bujný. Kvitne na jar na minuloročnom dreve po dobu až 6 týždňov takže vždy ostane aspoň časť násady neporušených jarnými mrazíkmi proti ktorými sú navyše čiastočne odolné. Trojlaločné kvety sú veľké 50 až 80 mm, najprv zelenkavé, rýchlo sa však sfarbujú bordovo až purpurovo. Kvety sú obojpohlavné, majú veľké množstvo tyčiniek, ktoré tvoria okolo piestika husté trsy. Peľ ale nedozrieva v rovnakej dobe ako blizna a na opeľovanie je potrebná ďalšia rastlina. Pre špecifické feromóny nie sú asiminy opeľované včelami, ale ostatným hmyzom, čiastočne i vetrom. Po opelení tvorí 1 až 9 plodov, vo veľkosti asi 20mm, časť opadne a zostáva najčastejšie zhluk 2 až 5 plodov. Do konca júla plody pomaly rastú, potom rast zastavujú, uskutoční sa druhá rastová perióda, od konca augusta sa rýchlo zväčšujú a postupne dozrievajú. Plody dosahujú hmotnosťou 20 až 450 gramov, majú valcovitý, oválny, niekedy mierne zahnutý tvar, najčastejšie sú 80 až 150 mm dlhé, 30 až 80 mm široké. Plody majú tenkú a hladkú, zelenú až žltú kožku v plnej zrelosti s hnedými až čiernymi škvrnami. Výživná hodnota je vysoká, obsahuje tiež veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok, najmä vápnika a železa. Uvádza sa, že väčšie plody sú chutnejšie ako malé a oranžové chutnejšie ako žlté. Sú pomerne náročné na vlahu, zrážky by mali tvoriť minimálne 800 mm ročne. Hlavne na jar a v lete v priebehu rastových periód, semená nesmú pri klíčení vyschnúť! Mladé rastliny sú veľmi náročné na vlahu, je vhodné zatieniť ich pre zabránenie poškodenia listov popálením. Rastliny trojročné a staršie už nie sú slnečným žiarením vážnejšie poškodzované. Na slnečnom stanovišti tvoria korunu pyramidálneho tvaru. V tieni rastie skôr do šírky.Koreňový systém je veľmi chudobný na koreňové vlásočnice. Korení hlboko, preto si vyžaduje kvalitne a hlboko spracovanú pôdu, mierne kyslú, pH 5,6 až 7. Ale znáša aj vyšší obsah aktívneho vápnika. Chlorózou trpí zriedka.
5 semien (stratifikovanych od 27/10/2023) 4,50 Eur