Zo zelenín počas októbra vysievame druhy s krátkym vegetačným obdobím, ktoré znesú mráz. Z ovocia vysádzame prakticky všetky druhy.
Petržlen kučeravý
Počas zimy pestujeme kučeravý petržlen v skleníku alebo v kvetináči na zasklenom balkóne. Po vzídení jednotíme. Hĺbka výsevu cca 1 cm, výsledná vzdialenosť medzi riadkami 25 cm, v riadku 3 – 5 cm.
- Výsev vonku: február až október
- Zber: celoročne
- Naša voľba: Odroda Astra dosahuje pri jarných výsevoch zberovú zrelosť po 80 – 90 dňoch (zber VI. – XI.), pri jesenných po 150 – 180 dňoch (zber 2. rok IV. – V.).
Valeriána poľná
Vyhovujú jej vápenité pôdy s obsahom humusu na slnečnom, mierne polotienistom mieste. V zime môžeme zakryť netkanou textíliou. Hĺbka výsevu asi 1 cm, výsledná vzdialenosť medzi riadkami 15 cm, v riadku 15 cm.
- Výsev vonku: august, september, október
- Zber: október, november, december, január, február, marec
- Naša voľba: Odroda Vít je typická krehkými tmavozelenými guľatými listami. Listy, prípadne celé ružice listov používame do šalátov alebo ako ozdobu jedál.
Medvedí cesnak
Na pripravený záhon vysejeme naširoko semená medvedieho cesnaku a zakryjeme asi 1 – 2 cm vrstvou pôdy bohatej na humus. Výsevy chránime pred vtákmi netkanou textíliou. Hĺbka výsevu asi 3 cm, výsledná vzdialenosť medzi riadkami 15 cm, v riadku 15 cm.
- Výsev vonku: september, október, november, december, január, február, marec
- Zber: apríl, máj
- Naša voľba: Pravý druh medvedieho cesnaku si vyžaduje tienisté a vlhké stanovište, tak ako v lese. Vysievame ho v studených mesiacoch, keď nemrzne. Úrodu zberáme až rok, rok a pol po výseve.
Ozimný cesnak
Strúčiky sa pred výsadbou odporúča na 2 až 3 hodiny moriť 5 % Sulkou proti roztočom a hubovým ochoreniam. Výsledná vzdialenosť medzi riadkami má byť asi 35 cm, v riadku 12 cm.
- Výsadba: koniec október, november, POL december
- Zber: jún, pol júl
- Naša voľba: Paličiak Slavin je česká poloskorá, výnosná odroda s 10 až 14 strúčikmi v hlavičke a ružovými suknicami. Zberá sa okolo 15. júla, skladovanie do polovice apríla. Má príjemnú, ostrú chuť.
Cibuľa
Vyhovuje jej slnečné stanovište so stredne ľahkou pôdou. Vysádza sa do hĺbky asi 3 cm, trochu hlbšie, ako sme zvyknutí na jar. Výsledná vzdialenosť medzi riadkami 25 cm, v riadku 6 – 10 cm.
- Výsadba: september, október, marec
- Zber: apríl, máj (vňať) jún, júl (cibule)
- Naša voľba: Sadzačku anglickej ozimnej odrody Shakespeare možno vysádzať na jeseň alebo skoro na jar. Má pevnú žltú šupku, vnútro biele. Zber jún až júl. Je dlho skladovateľná.
Jabloň zimná
Vyhovujú jej južné polohy, slnečné a teplé stanovište, priepustná pôda bohatá na živiny. V najväčších suchách zalievame. Sadenice sadíme podľa podpníka a tvaru, aký chceme pestovať.
- Výsadba sadeníc v kvetináči: marec až október
- Výsadba voľnokorenných stromov: marec, prvá polovica apríla, druhá polovica septembra, október
- Zber: október
- Naša voľba: Odroda Biogolden, odolná proti plesniam a chrastavitosti, má veľké žlté plody s červeným líčkom, šťavnatou a aromatickou dužinou so sladkokyslou chuťou. Skladovateľnosť do marca.
Čučoriedky
Podmienkou pestovania kanadských čučoriedok je kyslý substrát a dostatok vlhka. Pre dobré opelenie vysadíme viac odrôd. Vzdialenosť medzi rastlinami asi 1,5 m, medzi radmi asi 2 – 2,5 m.
- Výsadba sadeníc v kvetináči: marec až október
- Výsadba voľnokorenných rastlín: marec, prvá polovica apríla, druhá polovica septembra, október
- Zber: druhá polovica júla, august
- Naša voľba: Skorá a cudzoopelivá odroda Patriot dosahuje výšku asi 120 cm. Úroda z kra býva 5 – 9 kg.
Arónia
Je nenáročná, vyhovuje jej slnko alebo polotieň. Dá sa bez problémov pestovať aj vo vyšších polohách. Vzdialenosť medzi rastlinami 2,5 – 3 m, medzi radmi 5 metrov.
- Výsadba sadeníc v kvetináči: marec až október
- Výsadba voľnokorenných rastlín: marec, prvá polovica apríla, druhá polovica septembra, október
- Zber: druhá polovica augusta, september
- Naša voľba: Fínsku samoopelivú odrodu Viking môžeme pestovať vo forme kra alebo stromčeka. Rastie stredne bujne, do výšky 2,5 m. Čerstvé plody možno skladovať niekoľko týždňov.
Stolový vinič
Vysadíme ju na chránené, teplé a slnečné stanovište. Vyžaduje si redukciu úrody, pod odkvitnutí odstránime časť mladých strapcov. Dá sa pestovať v radoch na vedení alebo na pergole, podľa toho volíme rozstupy.
- Výsadba sadeníc v kvetináči: marec až október
- Výsadba voľnokorenných rastlín: marec, prvá polovica apríla, druhá polovica septembra, október
- Zber: august, september
- Naša voľba: Veľmi skorá, samoopelivá, mrazuvzdorná odroda Arkádia je stredne odolná proti peronospóre a múčnatke, proti plesni sivej je viac odolná. Strapce môžu mať až 400 g.
Orech vlašský
Orech je pomerne nenáročný na pestovanie, spravidla nevyžaduje ani rez. Vysádzame ho na slnečné stanovište s dostatkom miesta. Rozstupy medzi stromami 8 – 10 × 8 – 10 m.
- Výsadba sadeníc v kvetináči: marec až október
- Výsadba voľnokorenných stromov: marec, prvá polovica apríla, druhá polovica septembra, október
- Zber: september
- Naša voľba: Pôvodom česká samoopelivá odroda Sychrov, polopapiernáč, má karmínovo červenú šupku jadra. Je vhodná skôr do teplejších oblastí Slovenska, kde poskytuje pravidelné a bohaté úrody.
Galéria k článku
Text: Monika Felixová
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada
Ahojte, pri oddelovani strucikov na vysadbu sa mi dost velka cast ciastocne vyzl…