Jarná sezóna už klope na dvere a všetci pracovití záhradkári začínajú plánovať svoju zeleninovú záhradu na novú sezónu. Medzi stálice v letných záhradách a skleníkoch patria paradajky, ktoré si užívajú obľubu naprieč celým Slovenskom.
Pokroky v šľachtení za posledných 50 rokov vytvorili stovky odrôd a neskúsenému pestovateľovi sa pri brázdení internetovými obchodmi môže zatočiť hlava. Po prečítaní týchto tipov by vám problematika výberu vhodnej odrody mala byť o čosi jasnejšia a dúfame, že tu načerpáte inšpiráciu.
Prvým krokom je predstava
Pri dnešnom širokom výbere odrôd môže paradajky pestovať skutočne každý. Dôležitý je však výber tej správnej odrody. Dva metre vysoké tyčkové paradajky by určite neocenili život na balkóne a nízke kríčkové odrody by sa vo veľkých záhonoch stratili. Z toho dôvodu je dôležité utvoriť si predstavu o paradajkách, ktoré by ste chceli pestovať. Ohľad berte hlavne dostupný priestor a vašu predstavu o plodoch.
Na balkónoch sa dá dopestovať slušné množstvo paradajok
Ak bývate v meste a k dispozícii máte len pár metrov štvorcových na balkóne, nezúfajte. Ako kvetináč je vhodné použiť napríklad nádobu na maltu s dierami na spodku a hneď sa vám otvoria možnosti pestovania stoviek odrôd tejto chutnej zeleniny. Najlepšou voľbou budú paradajky kríčkové, ktoré sa po tyčiach veľmi nešplhajú, nie je potrebné ich vyštipovať a majú kompaktnejší vzrast.
Medzi obľúbené odrody s klasickými červenými plodmi patria napríklad ‘Red Robin’, ‘Siberian’ alebo ‘Marmande’, ktorá má plody mäsitejšieho charakteru. Ak by ste mali záujem o cherry paradajky, vhodnou voľbou sú overené odrody ako ‘Vilma’, ‘Gartenperle’ alebo ‘Charmant’, ktorá tvorí trsy až o tridsiatich plodoch. Výhodou cherry paradajok je, že väčšinou nezvyknú praskať pri výkyvoch v zálievke, čo je typickejšie pre väčšie plody.
Ak by ste chceli svoj balkón vyzdobiť paradajkami inej farby ako červená, kríčkové odrody ‘Tartufo’ (čierna), ‘Venus’ (žltá) a ‘Tom Yellow’ (žltá) tento účel určite splnia.
Vo veľkých záhradách budú najefektívnejšie kolíkové odrody
Výhodou kolíkových odrôd je, že dorastajú do veľkých rozmerov a majú násobne väčšie výnosy. Starostlivosť o ne je o čosi náročnejšia, keďže potrebujú tvarovať a vyžadujú viac vody. Za to sa vám však odmenia bohatou úrodou.
Výber odrôd je tiež o čosi väčší, a tak si môžu záhradkári dovoliť širšie spektrum zaujímavých odrôd. Ak by ste mali záujem o klasické červené paradajky, neurobíte chybu pri výbere odrôd ako ‘Stupické polní’ rané (skoré, má tzv. zemiakový list), ‘Tornado’ (poloskorý hybrid) alebo ‘Taste’ (poloneskoré). Ak by ste chceli paradajky s malými (cherry) plodmi, vhodnou voľbou budú odrody ako ‘Bite size’, ‘Primavera’ alebo ‘Strillo’.
Medzi kolíkovými paradajkami sa obľube tešia aj mäsité odrody, ktoré majú veľké plody, sú výborné do šalátov alebo do hamburgeru. Ak si chcete vyskúšať pestovanie mäsitých paradajok, siahnite po odrodách ako ‘Rosa’ (plody až do 1 kg), ‘Buffalosteak’ alebo ‘Brutus’.
V prípade, že by ste chceli zaexperimentovať s farbami, odrody ako ‘Goldkrone’ (žltá), ‘Green zebra’ (zelená), ‘Super snow white’ (biela) alebo ‘Blackball’ (čierna) budú správnou voľbou.
Nezvyčajné druhy paradajok sa tešia popularite
Okrem overeného a všade pestovaného druhu Solanum lycopersicum, z ktorého pochádzajú všetky odrody zmienené vyššie, do módy prichádzajú aj tzv. divoké paradajky. Divoké paradajky sú iným druhom (Solanum pimpinellifolium) a majú úplne iný spôsob rastu. Tieto druhy nie je potrebné vyštipovať ani tvarovať, najlepším spôsobom je pestovanie “na divoko”. Plody sú malé, početné a mimoriadne sladké. Vhodnými odrodami sú napríklad ‘Koralik’ (červené), ‘Rote murmel’ (červené) alebo ‘Golden currant’ (žlté).
Text: Matúš Puskeiler
Foto: isifa/Shutterstock
Ďalšie zaujímavé články
4 kroky k zdravým rajčinám z vlastnej úrody
Veľký prehľad 50 odrôd zeleniny, ktoré odporúčajú skúsení pestovatelia. Z týchto si určite vyberiete svoju obľúbenú
Ktoré paradajky sú vhodné na dlhodobé uskladnenie? Skúsení pestovatelia vás prevedú čarovným svetom rajčín
Uhorky vysievame práve teraz. Ktoré odrody vybrať?
Získajte osivo z vlastnej záhrady. Ktoré plodiny sú na to vhodné?
Nová lahôdková desiatová uhorka SNACK F1
Aku odrodu odporucate na suche slnecne miesto, polievat sa bude max raz tyzdenne…