Každý záhradkár rád skúša nové a niečím zvláštne rastliny, ktoré sú tým pravým korením pestovania rastlín. Ak sú navyše užitočné, máme ideálny druh.
Za takúto môžeme považovať aj tzv. „poschodovú cibuľu“, niekedy nazývanú aj „kráčajúca“ alebo egyptská cibuľa.
Ako prišla k tomuto názvu? Je pomerne výstižný – táto cibuľa tvorí na stonkách namiesto tradičných súkvetí zhluk cibuliek. Často vyrastú na ďalšie poschodie a na stonkách z týchto cibuliek sa môžu tvoriť ďalšie cibuľky. V mimoriadnych prípadoch dokážu vytvoriť až štyri poschodia.
A prečo „kráčajúca“? Ak nie sú zhluky cibuliek vyviazané k opornej tyčke, pod vlastnou váhou zvyknú skláňať stonku, na ktorej rastú. Stonka sa ohne až k zemi, kde cibuľky zakorenia, a rastlina sa týmto spôsobom množí a „kráča“ ďalej od materskej rastliny. S viacerými poschodiami dorastajú do výšky 50 až 150 cm.
Kríženec domácej a sibírskej cibule
Tento druh (Allium x proliferum) je vhodný aj na zimný zber, pretože v miernejších zimách máva zelenú vňať s arómou a chuťou pažítky. Je krížencom klasickej domácej cibule ( Allium cepa) a „sibírskej cibule“ (Allium fistulosum), po ktorej zdedila zimnú odolnosť vňate a ďalšiu cennú vlastnosť – pestovať ju môžeme na jednom mieste bez vyberania aj niekoľko rokov. Obvykle sa hovorí až o 7 rokoch na rovnakom stanovišti.
Samotné cibule sa množia delením v zemi okolo základných cibúľ, a tiež na spomínaných „poschodiach“. Oba typy cibuliek môžeme používať tiež na kuchynskú úpravu. Majú o niečo korenistejšiu chuť ako klasická cibuľa.
Ako pestovať poschodovú cibuľu
Pestujeme ju veľmi jednoducho. V pôdach, aké vyhovujú klasickej cibuli a väčšine rastlín, na slnečných až polotienistých stanovištiach. Môžeme ju pestovať aj v nádobách a umiestniť na terasu či balkón, kde bude vítaným spestrením „príručných záhradiek“.
V nádobách im môžeme podľa ich veľkosti dovoliť rásť v zhlukoch, po 3 až 5 kusoch. Na záhone je vhodné vysádzať do sponu minimálne cca 25 × 25 cm.
Text: Martin Kohútek
Foto: isifa/Shutterstock
Pestujete niekto sibirsku cibulu? Kde ste zohnali? Je sa len vnat alebo aj cibul…