Poschodová cibuľa: Neobyčajný druh, ktorý bude „kráčať“ po vašej záhrade

Každý záhradkár rád skúša nové a niečím zvláštne rastliny, ktoré sú tým pravým korením pestovania rastlín. Ak sú navyše užitočné, máme ideálny druh.

Poschodová cibuľa
Foto: Shutterstock

Za takúto môžeme považovať aj tzv. „poschodovú cibuľu“, niekedy nazývanú aj „kráčajúca“ alebo egyptská cibuľa.

Ako prišla k tomuto názvu? Je pomerne výstižný – táto cibuľa tvorí na stonkách namiesto tradičných súkvetí zhluk cibuliek. Často vyrastú na ďalšie poschodie a na stonkách z týchto cibuliek sa môžu tvoriť ďalšie cibuľky. V mimoriadnych prípadoch dokážu vytvoriť až štyri poschodia.

A prečo „kráčajúca“? Ak nie sú zhluky cibuliek vyviazané k opornej tyčke, pod vlastnou váhou zvyknú skláňať stonku, na ktorej rastú. Stonka sa ohne až k zemi, kde cibuľky zakorenia, a rastlina sa týmto spôsobom množí a „kráča“ ďalej od materskej rastliny. S viacerými poschodiami dorastajú do výšky 50  až 150 cm.

Kríženec domácej a sibírskej cibule

Tento druh (Allium x proliferum) je vhodný aj na zimný zber, pretože v miernejších zimách máva zelenú vňať s arómou a chuťou pažítky. Je krížencom klasickej domácej cibule ( Allium cepa) a „sibírskej cibule“ (Allium fistulosum), po ktorej zdedila zimnú odolnosť vňate a ďalšiu cennú vlastnosť – pestovať ju môžeme na jednom mieste bez vyberania aj niekoľko rokov. Obvykle sa hovorí až o 7 rokoch na rovnakom stanovišti.

Samotné cibule sa množia delením v zemi okolo základných cibúľ, a tiež na spomínaných „poschodiach“. Oba typy cibuliek môžeme používať tiež na kuchynskú úpravu. Majú o niečo korenistejšiu chuť ako klasická cibuľa.

Poschodová alebo inak kráčajúca cibuľa Allium x Proliferum
Foto: Shutterstock

Ako pestovať poschodovú cibuľu

Pestujeme ju veľmi jednoducho. V pôdach, aké vyhovujú klasickej cibuli a väčšine rastlín, na slnečných až polotienistých stanovištiach. Môžeme ju pestovať aj v nádobách a umiestniť na terasu či balkón, kde bude vítaným spestrením „príručných záhradiek“.

V nádobách im môžeme podľa ich veľkosti dovoliť rásť v zhlukoch,  po 3 až 5 kusoch. Na záhone je vhodné vysádzať do sponu minimálne cca 25 × 25 cm.

Text: Martin Kohútek
Foto: isifa/Shutterstock

Tagy: cibuľa | zelenina

Diskusie na tému článku