Pre úspešné pestovanie papriky je dôležité dodržať správne načasovanie výsevu, výsadby aj starostlivosti. Ako vypestovať priesady, otužovať rastliny a dosiahnuť bohatú úrodu? Prinášame prehľad základných krokov.

Ako a kedy vysievať semená papriky
- Čas výsevu: február – začiatok marca
- Do čoho: výsevný substrát s dobrou priepustnosťou
- Teplota pri výseve: 22 – 25 °C, čili aj 30 °C
- Hĺbka výsevu: 0,5 cm
- Čas klíčenia: 7 – 14 dní pri stabilnej teplote, čili až 25 dní
Ako a kedy pikírovať – presádzať mladé rastliny
- Kedy pikírovať: keď majú rastliny 2 klíčne listy (cca 2 – 4 týždne po výseve);
- Ako: opatrným uchopením za klíčne lístky, aby sme nepoškodili stonku a súčasne podoberaním pod korienkami pikírovacím kolíkom;
- Do čoho: malé kvetináče s priemerom 8 – 10 cm alebo sadbovače 4 × 4 cm s následným presadením do kvetináčov. Substrát s postupným uvoľňovaním živín, spočiatku nie je potrebné prihnojovať, aby sa sadeničky nevyťahovali;
- Teplota po pikírovaní: 20 – 22 °C cez deň, v noci 18 – 20 °C.
Ako a kedy začať otužovať rastliny
- Kedy začať: 10 – 14 dní pred plánovanou výsadbou na vonkajšie stanovište;
- Ako: denné vynášanie na chránené miesto pri teplote viac ako 10 °C, postupne predlžovať čas vonku.
Ako a kedy vysádzať priesady papriky
- Von na záhon: koncom mája, keď nehrozia mrazy. Na urýchlenie rastu a ochranu rastlín pred nočným chladom, ale aj pred prvými škodcami, môžeme vyrobiť nízky tunel z bielej netkanej textílie alebo fólie;
- Do skleníka/fóliovníka: v prvej polovici mája, keď nočné teploty neklesajú pod 10 °C;
- Vysádzame po jednej sadenici, aby mali dostatok životného priestoru, od výsadby po dvoch sa ustupuje;
- Spon: cca 40 – 50 × 40 – 50 cm, podľa odrody;
- Stanovište: slnečné a teplé, chránené pred vetrom, pôda priepustná, hlinitopiesočnatá.

Ako sa starať o papriky počas sezóny
- Zálievka: pravidelná, udržiavať pôdu mierne vlhkú, ale nie premokrenú. Používať vlažnú vodu. Vhodná je zálievka ku koreňom pomocou kvapkacích systémov;
- Hnojenie: každé 2 – 3 týždne tekuté hnojivo s vyšším obsahom draslíka a fosforu. V prípade výskytu suchej hniloby zvýšime hnojenie na list vápnikom a doplníme výdatnú zálievku po celom koreňovom profile (v letných horúčavách 3-krát týždenne), pričom následne prevzdušníme pôdu;
- Mulčovanie: pomáha udržať vlhkosť v pôde a znížiť výskyt burín;
- Opora: v prípade vyšších odrôd použiť kolíky na vyväzovanie;
- Odstránenie prvého kvetu: rastlina lepšie zakorení a rozkonári sa.
Ako a kedy zbierať plody papriky
- Kedy zbierať: plody sa zbierajú od júla do októbra, podľa odrody buď v technologickej (ako zelené), alebo v botanickej zrelosti;
- Ako zbierať: opatrným odlamovaním alebo odstrihovaním plodov. Choré plody a rastliny včas odstraňujeme z porastu, najmä pri vírusových alebo bakteriálnych chorobách.
Špecifiká pestovania papriky v skleníku/fóliovníku
- Výsev: január – február, výsadba koncom apríla – začiatkom mája;
- Starostlivosť: pri vyšších odrodách určených do fóliovníka väčšie rozstupy a priväzovanie k opore;
- Vertikálne pestovanie: papriku je možné pestovať na jeden alebo dva výhonky podobne ako paradajky, pričom ostatné výhonky sa vyštipujú. To zabezpečuje postupné nasadzovanie plodov, lepšie využitie výšky skleníka a vo výsledku vyššiu úrodu až o 30 %;
- Vetranie tienenie: počas teplých dní pravidelne vetrať, aby sa zabránilo prehriatiu a výskytu plesní. Zvonka pritieňujeme;
- Zálievka: skleníkové podmienky vyžadujú častejšiu kontrolu vlhkosti.
Text: Ing. Monika Felixová
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada
Dobry den,chcel by som sa spytat či by ste mi vedeli poradi.Na paprike sa mi rob…