Sladké jablkové lupienky vám prevoňajú sychravú jeseň

Jesenné počasie býva často daždivé a chladné, nuž a to je ideálny čas na pokojné chvíle s dobrou knihou v ruke a chutnými maškrtami na blízku. Jablkové lupienky prevoňajú byt a navodia tú pravú jesennú atmosféru.

Suroviny:

• 4  jablká,
• 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového oriešku,
• 2 čajové lyžičky mletej škorice,
• 1 lyžica práškového cukru (kľudne aj menej, prípadne je možné ho vynechať)

Postup prípravy:

Do hrnca nasypeme cukor, muškátový oriešok a škoricu a dobre premiešame.

Jablkám vyberieme jadrovník a škrabkou na zemiaky vyrobíme tenké plátky. Nasypeme ich do hrnca s koreninami a cukrom. Hrniec zavrieme a poriadne ním zatrasieme, aby sa všetky jablká obalili.

Jablkové plátky poukladáme vedľa seba na dva plechy, na ktoré sme dali papier na pečenie. Sušíme v rúre vyhriatej na 100 stupňov približne 2,5 hodiny. Oba plechy dáme do rúry súčasne, jeden do spodnej tretiny, druhý do vrchnej. Každú polhodinu plechy vymeníme. Po približne jeden a pol hodine plechy vyberieme, jablká jemne odlepíme od papiera, otočíme a dáme dosušiť na posledných 30 minút až hodinu. Keď sú kraje chrumkavé, vyberieme ich z rúry a necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!

Text a foto: Michaela Horbanová

Zdieľať

Sledujte Záhradu v službe Google Správy

Ďalšie zaujímavé články

Rýchla a zdravá večera: Nechajte sa uniesť spojením cvikle a jabĺk Tento jablčník so škoricovou polevou jednoducho musíte ochutnať Alsaský jablčník spríjemní chladný deň Hit tohto leta: Experimentujte s kožami V jednoduchosti je krása: Najobľúbenejšia hruškovo-jablková výživa pre veľkých aj malých labužníkov Sušené jablká a hrušky: Jedna finta a budú dokonalé!

Urob si sámOdpad z jabĺčok nevyhadzujte! Poznáme výborný spôsob, ako ho môžete premeniť na domácu dobrotuUrob si sám5 tipov, ako skladovať jablká, aby vydržali sviežeUrob si sámZrecyklujte staré materiály a vyrobte si jednoduchý lis na ovocie! Takto to zvládnete za jeden deňMôj domSchátrané ihrisko zmenili svojpomocne na komunitnú záhradu. Najprv som bol sám, neveril som, že to vyjde, vraví otec myšlienky