Vypestujte si rastlinky, ktoré obsahujú až 40-násobne viac vitamínov ako bežná zelenina

Tieto malé, ale výživné rastlinky pomôžu zvýšiť metabolizmus, udržať zdravé srdce a posilniť imunitný systém. Zahrňte mikrozeleninu a klíčky do svojej stravy.

Čo je mikrozelenina?

Mikrozelenina sú mladé výhonky zeleniny a byliniek, ktoré dorastajú do výšky 6 až 12 cm. Sú výnimočné svojou výraznou chuťou a sviežosťou. Konzumujú sa čerstvé a sú cenené pre svoje vysoké nutričné hodnoty.

Viaceré svetové štúdie dokázali, že v mikrozelenine sú obsiahnuté vitamíny C, E a K, ako aj lutein a betakaroténe až v 40-násobne väčšom množstve ako v klasickej zelenine.

Kliknite na obrázok a vypestujte si mikrobrokolicu:

Semená na klíčky

Ako už názov napovedá, klíčky sú klíčiace semená, ktoré klíčia a stávajú sa z nich veľmi mladé rastlinky. Proces klíčenia sa začína, keď sú semená namočené vo vode na niekoľko hodín. Ak sú tieto nasiaknuté semená vystavené správnej vlhkosti a teplote (a nechajú sa rásť 2 až 7 dní), je konečným produktom klíčok.

Klíčky zlepšujú trávenie, pomáhajú zvýšiť metabolizmus, udržujú zdravé srdce, pomáhajú chrániť pred defektmi neurálnej trubice, bránia vzniku anémie, pomáhajú redukovať hmotnosť, udržujú zdravé oči, pomáhajú liečiť opary.

Kliknite na obrázok a vypestujte si regeneračnú zmes klíčkov:

Galéria k článku

Zdroj: MORAVOSEED SLOVAKIA, s.r.o.

Zdieľať

Sledujte Záhradu v službe Google Správy

Ďalšie zaujímavé články

Túžite po zdravom cesnaku z vlastnej záhrady? Držte sa pri jeho výsadbe a pestovaní týchto pravidiel Artičoka, zdravá zelenina so vzhľadom bodliaka, ktorú poznali už egyptskí faraóni Ešte nepestujete vo svojej záhrade mrkvu? Tieto fakty vás presvedčia, že by ste mali začať Všetko o bôbe a jeho priaznivých účinkoch na naše zdravie Chutná a osožná petržlenová vňať! Mať ju vždy po ruke je hračka Vypestujte si mikrobylinky – sú zdrojom vitamínov počas zimných dní